发酵豆粕如何在乳仔猪中使用？

狮子王 · 发表于 2009-5-27 19:23:05

本帖最后由狮子王于 2009-5-27 20:59 编辑

去年用过国内某知名公司的后来不敢用了，氨基酸化验数据与公司宣传的差别太大（化验过三批）。现在也不知道谁的好？只有停了。

开心2009 · 发表于 2009-5-27 21:08:30

37# 河南佳业 10%是在饲料里面加10%还是代替豆粕的10%？

huizhong0625 · 发表于 2009-5-27 23:59:37

发酵豆粕，营养价值是一定的，但是经济效益值得怀疑

上善水 · 发表于 2009-5-30 10:11:23

1）pH：发酵豆粕25g加水25ml，搅动1min，封口，放置30min测定。pH都偏酸性，取决于菌种与工艺。
2）我们博善生物用的菌种以芽孢为主。菌种间要有协同性，需要试验摸索。霉菌并不都是坏家伙。
3）是全价料中加10％豆粕。

小耗子 · 发表于 2009-5-30 21:06:51

教槽料中5%----10%,保育料中3%----5%

wjingf · 发表于 2009-5-31 16:17:30

博士好，请教一下：厂家一般是用多少蛋白的豆粕发酵的？

上善水 · 发表于 2009-5-31 18:42:50

目前全国常年生产48%蛋白豆粕的厂家只有中谷（广东东莞麻涌），最近植之源也已提供。博善生物在用48%蛋白豆粕生产50%蛋白发酵豆粕（博元肽801），广东还有1-2家用48%蛋白豆粕的。绝大部分用46%蛋白的。

小耗子 · 发表于 2009-6-4 16:21:21

一般用48%的去皮豆粕生产50%的发酵豆粕价格一吨提高了1350元

fcltufh · 发表于 2009-6-18 14:27:08

怎么可能有10%以上的提高呢？
食补嘛，正常的能把自己添加的这部分多采食了就不错了，又不是味精和调味剂是不。

hexie525819 · 发表于 2009-6-19 16:46:52

2）我们博善生物用的菌种以芽孢为主。菌种间要有协同性，需要试验摸索。霉菌并不都是坏家伙。

请教：我曾在一篇学术论文上看到说用芽孢发酵会产生很多苦味肽的问题，你们实验的时候有没考虑这一点儿呢？实际发酵出来后苦味肽是否存在？存在的话你们是怎么解决的呢？发酵豆粕发酵过程中需要考虑温度问题吗？

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