楼主: linlejun

牛奶低蛋白如何解决?

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发表于 2009-5-21 12:45:26 | 显示全部楼层
除去遗传因素,可能对提高乳蛋白有效的措施是:设法提高瘤胃菌群的数量,并注意日粮中非结构性碳水化合物的比例。
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发表于 2009-5-21 14:20:15 | 显示全部楼层
我认为首要的是检查能量蛋白的比例是否合适。如果能量不够极有可能出现这样的情况,这样可以在饲料中增加能量,对于高峰产奶期的牛可以添加一些过瘤胃的脂肪。当然如果你的牛蛋白质摄入不足的话,那么你可以增加蛋白的供应量。尤其是一些优质的过瘤胃蛋白。
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发表于 2009-5-21 14:37:08 | 显示全部楼层
7.2和2.4是指可代谢赖氨酸(lys)和蛋氨酸(met)在日粮提供的可代谢蛋白(MP)中的比例。具体的g数由于日粮的原料不同、原料使用的量不同和奶牛生产性能的不同,因此每个配方中的也有所不同。
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发表于 2009-5-22 22:30:56 | 显示全部楼层
2.1提高奶牛的干物质采食量。
先检查奶牛饮水是否充足,食槽是否太脏,饲料是否发霉,其次检查奶牛是否发生了消化道疾病,再检查奶牛日粮组合是否合理、科学。保证有足够的采食时间(24小时不空料槽)。
参考值:
  泌乳阶段     新产      早期       中期        后期
产量(kg)     25~35      30~45     25~35       15~25
DMI (kg)   13.5~16.1   21.5~25.7   20.5~23.5   17.3~20.8
备注:DMI为干物质采食量
2.1.1在满足营养的基础上,适当降低精料,使日粮的精粗比例
更合理。
2.1.2减少或不用发酵不佳的青贮料,如桔杆青贮,稻草微贮等
饲料,因为,这种料中含NDF很高,NDF与 DMI呈负相关。
2.1.3降解蛋白和非降解蛋白的比例要稳定
2.1.4粗饲料的品质要提高,用易消化吸收的粗料,并保证粗料
的长度(3.5厘米以上占干物质的10%)。
2.1.5注意日粮矿物质和微量元素及维生素的满足。
2.2提高日粮中非纤维碳水化合物(NFC)的浓度;最高
NFC36~44%/DM(DM为干物质)
2.3提高非降解蛋白(RUP)的浓度和补充氨基酸;
     泌乳阶段    新产       早期        中期        后期
RUP/CP%   35~46      35~40       30~35      25~30
备注:RUP为非降解蛋白,CP为粗蛋白。
2.4提高日粮中硫的浓度;0.2%/DM(DM为干物质)。
         因为瘤胃微生物利用无机硫合成氨基酸,因此,无机硫对瘤胃微生物合成蛋白质和氨基酸是很重要的。特别是大量使用青贮玉米或秸秆、非蛋白氮(NPN)添加剂时。
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发表于 2009-5-24 12:28:39 | 显示全部楼层
1.瘤胃微生态系统出现了问题,
2.能量供应问题
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发表于 2009-5-24 16:43:26 | 显示全部楼层
9# 我是老实人
请问加尿素增加奶的蛋白么?还有就是怎么增加乳脂率?
期待朋友的回答!
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发表于 2009-5-25 07:32:10 | 显示全部楼层
与干物质采食量有关的是脂肪,如果想通过饲养管理提高蛋白要比提高脂肪难得多。你可以饲喂一些蛋白含量高的粗饲料例如苜蓿。
牛奶的蛋白含量高低主要是遗传因素在内,所以建议在以后的选育选配过程中,在提高奶量的同时注意选择能够提升后代脂肪率和蛋白率可靠的种公牛为奶牛场做后代改良工作。
其实这是一个很现实的问题,随着人们的消费水平提高对乳品 的质量和品质也会有更高的要求。尤其是在脂肪蛋白含量方面,各家乳品公司也会随着市场的要求而对牛奶的品质也就要求更高,有远见的奶农已经意识到这一点,所以在后代的培育方面也就更加的重视和严禁了。
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发表于 2009-5-25 10:21:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 meiyincai 于 2009-5-25 10:38 编辑

52# linlejun

7.2%&2.4% 是指奶牛日粮中可代谢赖氨酸和蛋氨酸占代谢蛋白(MP)的比例。代谢蛋白(MP)=菌体蛋白(MCP)+过瘤胃蛋白(RUP)+内源蛋白,内源蛋白数量很少,可以忽略不计。
牛奶中的蛋白是由MP和MP中的氨基酸比例决定的。所以要提高牛奶中的乳蛋白就必须使奶牛的MP得到满足,同时MP中的氨基酸平衡。
目前我国大部分的奶牛日粮现状可分为:
1、CP不足而导致MP不足,提高日粮CP含量(主要是不肯多投饲料的散户)
2、CP过量或能量不足导致MP不足
A、MCP合成量不大,需要做能氮平衡
B、RUP比例低、需提高RUP比例
3、可代谢氨基酸不平衡,平衡奶牛日粮的氨基酸,尽可能的接近NRC推荐标准,提高日粮N的利用效率
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发表于 2009-5-25 10:32:58 | 显示全部楼层
不太好解决啊~~~~~~~~~~~~~~
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 楼主| 发表于 2009-5-25 13:11:14 | 显示全部楼层
63# meiyincai

linlejun 于 2009-5-25 13:12 补充以下内容

谢谢老朋友的指点,受益匪浅。 63# meiyincai
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