楼主: siguoli

帮忙“教槽料配方”提供修改建议

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发表于 2009-3-19 20:29:11 | 显示全部楼层
氨基酸数据缺乏,从大料来看,豆粕还是太多,膨化对抗原影响不大,颗粒硬的原因是糖和乳清粉,建议调只温度不要过高.
limaolin4321 发表于 2009-3-17 22:33
   调制温度高会有什么影响呢?
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发表于 2009-3-19 20:32:22 | 显示全部楼层
用的原料都是不错的,就是营养指标不知道怎么样?
楼上说的没错,用点发酵豆粕会好一点
 楼主| 发表于 2009-3-19 21:06:17 | 显示全部楼层
多谢各位指点,乳清粉高可能会有一点,以后我会降低一些。普乐泰就是发酵豆粕
 楼主| 发表于 2009-3-19 21:08:11 | 显示全部楼层
其实,我觉得对乳猪来说,营养指标固然重要,但是适口性更重要,否则,如果猪不吃,营养指标再高也没有用。所以教槽料第一关还是解决适口性问题,然后才能考虑营养指标。不知道是否正确。
敬请各位指点。
发表于 2009-3-20 00:07:23 | 显示全部楼层
调制温度应控制在62度左右.过高了:一是料硬,二是容易堵环模。乳糖葡萄糖容易烧焦成棕黑色。另外必须保证所用乳清粉没有结块。
色深很可能是与你用了巧饲粉有很大关系。
发表于 2009-3-21 14:21:25 | 显示全部楼层
我觉得也是添加一点发酵豆粕效果好
发表于 2009-3-23 11:48:45 | 显示全部楼层
1.用点发酵豆粕
2.降低糖与普乐泰,肠肽用量
3.加点大豆浓缩蛋白
发表于 2009-3-23 12:12:29 | 显示全部楼层
配方形成以后一定要与生产部结合起来,不能说他们怎么生产都可以,而应该根据配方指导生产,满足配方人员的设计思想
 楼主| 发表于 2009-3-26 16:24:48 | 显示全部楼层
这位老兄的建议不错,可惜生产很难按照我们的要求来做,这是我最烦躁的

siguoli 于 2009-4-9 08:22 补充以下内容

多谢,不过我的普乐泰就是发酵豆粕
发表于 2009-4-19 14:14:49 | 显示全部楼层
膨化原料用多了颜色就会较深。
2.5%的豆油不会拉稀。
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