奶牛的一般行为习性主要有:争斗行为;合群行为;好静性;好奇行为;护子行为
(1)争斗行为
公牛争斗性较强,母牛一般比较温顺,特别是高产奶牛。但在某些情况下,有的母牛在牛群中也好斗,特别是在采食、饮水和进出牛舍时以强欺弱,对这样的牛,应将脚尖锯平,对特别好斗,比较凶猛的牛最好从牛群中挑出去。
(2)合群行为
若干母牛在一起组成一个牛群时,开始有相互顶撞现象,但一周后就能合群。母牛在运动场上往往三、五头在一起结帮合队,但又不是紧靠在一起,而是保持一定距离。也有的牛在牛群中争强好斗,在采食饮水或进出牛舍时以强欺弱。对这样的牛应将角尖锯平。对特别好斗、比较凶猛的个别牛最好从牛群中挑出去,以免造成不必要的损伤。
(3)好静性奶牛比较好静,不喜欢嘈杂的环境,强烈的噪音会使奶牛产生应激反应,产奶量会下降或产生低酸度的酒精阳性乳,但轻柔的音乐有利于泌乳的性能发挥。
(4)好奇行为奶牛不怕生人,不但不怕还表现出好奇性,当你经过牛舍饲槽前,它会立即抬头观望,甚至伸头与你接近,好像表示欢迎。当你站在运动场边,发出吆喝声或敲打铁栏杆发出声响时,运动场内的母牛往往会迅速跑过来看围观,年龄越小的牛好奇性越强。有时当兽医在运动场内给牛治病时,其它牛也往往跑过来围观。
(5)护子行为
与其它家畜一样,母牛也有护子行为,母牛有时在运动场产犊后,往往会驱赶欲靠近犊牛的其它母牛,当饲养员抬走犊牛时,母牛往往会追赶,但不会攻击人。
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