（转）葛藤在养兔中的应用

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上个世纪初，一个名叫珀利斯的退休植物学家买回了３棵葛藤幼苗。当时，葛藤是被当作庭园观赏植物宣传的，而他并没有庭园装饰的需要。妻子建议种在家里的垃圾堆旁，希望它能遮盖那堆不雅观的垃圾。
　　一年以后，不仅那堆垃圾不见了，还有邻居的篱笆，都消失在葛藤茫茫的绿叶之下。珀利斯发现，葛藤几乎是一种活的储存饲料，牛、羊、鸡、猪都爱吃。由于葛藤生长迅速，８年之后，珀利斯那３棵小苗，已经覆盖了整整２００多亩的牧场！这个消息一经传开，立即受到美国农业部的关注。于是，葛藤被美国人誉为世界上长得最快的植物，绿色的机器，可以无尽头攀援的神藤，被称为２０世纪最神奇的植物之一。
　　在我国福建西部地区，葛藤作为饲料已有悠久历史。当地群众不仅用葛藤的叶、茎饲喂牲畜，而且他们还发现，葛根捣碎洗粉后的葛渣也是牲畜喜食的饲料，可鲜食，也可晒干贮存。
　　资料显示，葛藤营养丰富，它的蔓、叶除供药用外，还是一个很有开发前景的优质高产饲料。由于葛藤在生长期耐寒、耐旱、耐热，葛根又有根瘤菌，故生长旺盛，适应性强，栽种粗放，产量极高。调查统计，葛藤每亩的鲜草产量可达１０００至４０００公斤。一些专家在完成以葛藤作为牲畜草场的试验后认为，插种葛藤的草场比自然草场好。这是因为葛藤的根含有固氮能力较强的固氮根瘤菌，种植葛藤能大幅度增加土壤有机质和氮的含量，进一步提高葛藤草场的产量。另外，葛藤还可以作为绿肥种植，用以提高土壤肥力。专家们的实验表明，用三裂叶野葛作覆盖物和绿肥种植，连续５年后，在完全不施其他肥料的情况下，玉米、早稻、黄豆、豇豆和花生的产量可达到与完全施肥相同的产量水平。
　　在所有人工种植的牧草中，苜蓿一向有“牧草之王”的美誉。近年的研究发现，葛藤也是一种优质蛋白质饲料，其蛋白质、碳水化合物等主要成分含量都很高，营养成分与苜蓿相比有过之而无不及。在葛藤中，蛋白质平均含量为５．５％，而苜蓿是４．５％；钙的含量葛藤是０．９６％，苜蓿是０．３５％。与其他豆科牧草一样，用葛藤饲喂家畜的适口性甚佳，马、牛、猪、羊、兔都爱吃；饲用价值高，茎、叶、根均可。葛叶经晒干加工后还可制成优质草粉，葛叶的蛋白质含量高达干物质的１６．５％至２３．５％，与一级苜蓿的品质相当。鲜草中叶占６０％，干草生产率达到３０％。另外，葛叶除富含一般营养物质外，还含腺素、天门冬氨酸、谷氨酸和刺槐甙、山柰 ｎａｉ 酚和鼠李糖甙等有效成分，这是其他饲料无法相比的。　　在采访中，记者曾用从山里采摘的葛藤对羊进行饲喂，证实了葛藤较好的适口性。据有关部门发表的研究资料，如今培育开发的人工种植葛藤叶片光滑，消除了野生葛藤叶片和茎蔓上的黄毛，动物的进口性更好。在对葛藤进行综合利用中，葛藤的叶、蔓是一种亟待开发的饲料资源。

白石绿兔

实践证明，葛藤、葛叶饲喂母兔产乳多，仔兔长得快，是养兔绝佳青饲草。