本帖最后由 saga0524 于 2009-1-13 13:54 编辑
三聚氰胺的发生带来了很多后遗症,普通老百姓的不信任,恐慌......奶制品消费量持续低迷,导致乳品公司变相加大鲜奶监察力度。以前是控制奶指标,乳蛋白2.95,乳脂3.4,随着奶指标合格率的增加,乳品公司又开始其他的监测,如果说阳性乳还算不合格的话,那么有点异味就拒收就有点不合情理了。
现在一个300头的小型牛场,如果因为不合格连续半个月倒奶的话,可能这一年就白忙了,在这里,希望各位老师可以将影响奶品质的因素讲述一下,尤其是针对当前有异味现象该如何解决? |
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