乳酸菌——动物体肠道内治安警察

zhangbo · 发表于 2009-1-2 14:50:15

乳酸菌是动物肠道内众多益生菌中最优秀的代表者。在许许多多的乳酸菌大家族中，对动物体健康发挥重要生理效益的是双歧杆菌和乳酸杆菌。
乳酸菌已经成为动物体健康的重要指征。被称为动物的“健康卫士”，对动物体生命活动具有极其重要的作用。
1是动物肠道内治安警察
生活在肠道内的益生菌，在肠道黏膜上生长，形成一道“菌膜屏障”，犹如在动物肠道表面构筑起一座钢铁长城，起到治安警察的作用。从而使入侵的致病菌在肠道内失去生长繁殖的落足点。
这些益生菌还能刺激肠道的免疫系统、淋巴组织产生分泌性抗体——免疫球蛋白A。激活T细胞的非特异性功能，引起中性粒细胞、巨噬细胞增殖、促进NK细胞、诱发产生多种细胞因子，如：干扰素、白介素、肿瘤坏死因子等，增强动物体免疫功能，提高抗感染、抗细胞突变、抗肿瘤、延缓衰老的能力。同时，益生菌新陈代谢产生的乳酸、醋酸等酸性物质，使肠道内环境保持酸性。酸性环境不利于肠道内有害菌生长，以正压邪，从而保持动物的健康。
2益生菌是动物肠道的清道夫
益生菌分泌的乳酸、醋酸刺激肠壁，促使肠道蠕动，保持正常的排便功能，把肠道内有害有毒物质及时排出体外，防止便秘。同时，益生菌还能分解体内各种有害物质。此外，益生菌还能阻止多余胆固醇的吸收。从而降低体内胆固醇的浓度。
3、合成某些营养物质
肠道内益生菌，在动物肠道内合成动物体必需的维生素K和VB1、VB2、叶酸等B族维生素，所以说：益生菌又是动物体内“生物制药厂”的生产者。
肠道菌群紊乱，需要补充益生菌的动物有：人工喂养的幼畜；体弱、多病、长期给饲抗生素的动物；老年动物。
维持肠道细菌平衡是动物体健康的一个重要环节，关键在于增加好细菌的数量，以确保在肠内的细菌世界的对抗赛中，益生菌始终处于相对优势。