楼主: gbmmr

[卢亮发言] 关于乳猪料的配方设计

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发表于 2009-10-6 22:44:39 | 显示全部楼层
百家争鸣呀!能听到不同的声音,这样才能发展!学习了!
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发表于 2009-10-8 13:31:06 | 显示全部楼层
学习了,请问老师,3%和12%乳清粉的差距是不是就在蛋白上面那??我感觉能量相差不多把??请教老师!
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 楼主| 发表于 2009-10-14 01:24:48 | 显示全部楼层
39# issen

市场上普遍使用的是低蛋白乳清粉,3%和12%对蛋白质的贡献都很有限,远不及血浆蛋白的蛋白质效果。

花生粕本身除了氨基酸平衡问题,本身没有什么抗营养因子,过量添加会导致氨基酸的平衡问题,更多的问题是焦化发红的花生粕;另外高油的花生饼不适宜添加在乳猪料中,很容易酸败,并且花生油主要是饱和脂肪,仔猪的消化率不高。
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发表于 2009-10-14 08:40:53 | 显示全部楼层
40# gbmmr
谢谢卢老师的讲解。
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发表于 2010-2-15 10:14:16 | 显示全部楼层
先下载学习一下。
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发表于 2010-2-15 11:04:57 | 显示全部楼层
水果糖适口性很好   可以当饭吃吗?  比喻真好
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发表于 2010-11-15 22:19:58 | 显示全部楼层
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谢谢老师分享!!!
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发表于 2010-11-19 23:22:34 | 显示全部楼层
学习下卢老师的资料  很好
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发表于 2010-12-21 08:53:01 | 显示全部楼层
乳猪料的设计除考虑饲料原料的消化性以外是否还要考虑与保育料的过度呢?

点评

需要的,并且是目前乳猪料产品设计的主要问题之一。 一个典型是例子是:教槽料换保育料问题多,保育料换小猪料以后,小猪很快就改善了,是否说明保育料这个阶段的问题比较多啊?!  发表于 2010-12-25 02:18
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发表于 2010-12-30 00:04:46 | 显示全部楼层
母猪乳汁中含有5%左右的乳糖。乳猪料做到10%应该不是腹泻的主要理由,原因是乳猪有更大的生长潜力,如果母猪乳汁有足量的营养物质的话,乳猪发挥生长潜力的“紧箍咒”会除去。因此,不是说多,而是不够。乳糖不适抗营养因子,要不然,母猪或者哺乳动物都不够伟大,泌乳动物不会伤害自己的孩子,而是最大限度保护好自己的孩子。举个例子说,泌乳中后期乳汁中含有的谷氨酰胺和谷氨酸含量最高,另一方面,乳猪需要这两种氨基酸很高,尤其是肠道。
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