甜味调料 在每公斤育肥猪日粮中,添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,饲料消耗降低5%左右。在哺乳母猪曰粮中添加60ppm的糖精,可防止母猪哺乳期发生厌食症及过度掉膘,提高泌乳率。在仔猪日粮中添加150ppm~200ppm的糖精,可显著提高仔猪采食量,日增重提高8%~10%
辣味调料 辣味调料种类较多,常用的有大蒜、辣椒和胡椒。大蒜能增加食欲,帮助消化’,抗菌杀虫;辣椒能促进脂肪新陈代谢,改善血液循环;胡椒有刺激味觉,促进食欲,改善消化的功能。大蒜粉一般在仔猪料中添加O.2%~O.5%,辣椒粉在育肥猪日粮中可添加0.3%~0.4%。在哺乳母猪日粮中添加500ppm的胡椒粉可使仔猪发病率降低37.4%,双月断奶窝重提高13.4%。
咸味调料 生产中一般用食盐作成味调料,它能有效改善饲料适口性,增进食欲,帮助维持机体代谢平衡,参与胃酸形成,保证胃蛋白酶的pH值,提高日增重和饲料利用率。一般在仔猪日粮中添加O.25%~0.4%,种猪和育肥猪日粮中添加O.5%。长期缺盐可使猪食欲减退,生长缓慢,甚至发生异食癖、脱毛症,而喂量过多有时会引起食盐中毒. |
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