三聚氰胺快速测定试剂盒经验交流

月亮花 · 发表于 2008-11-12 21:45:46

不知这种方法的原理，应该需要将样品提取出三聚氰胺后再测试吧,这样可减少色素对结果的影响。ELISA也需要先提取在检测的。假阳性问题也很多。不过目前可以达到0.5ppm的检测水平了。

品管员 · 发表于 2008-11-12 22:00:52

真蛋白并不代表可消化蛋白，一些铵盐，硝酸，游离氮可以通过处理可以除去，但一些无机氮及其化合物并不能通过测真蛋白的处理能除去，其测出来也包含真蛋白中。蛋白精就不能通过测真蛋白可以识别。所以说测真蛋白比率高并不代表这个蛋白就是可利用的蛋白。其他含氮物质还是要针对性去检测才可以鉴别，如三聚氰胺。

品管员 · 发表于 2008-11-12 22:10:28

我们公司也在使用这种试剂盒，其中试过一支送检曾检出过的三聚氰胺的样品，可按说明书上的操作步骤去做，结果没有出现阳性砖红色物质生成，而是呈浅黄色；还试过一支没有三聚氰胺的棉粕样品，结果还是浅黄色。不知道是我的操作有问题还是这种试剂合根本就不准。

女娲 · 发表于 2008-11-13 07:36:13

强烈建议去掉粗蛋白指标！添加料肉比指标！

whm0728 · 发表于 2008-11-13 08:56:54

我检测的全呈淡粉红色，包括玉米。上次推荐试剂盒给我的那人，演示出来也是淡粉红色，没有砖红色，也没有黄色，而且没有判定标准，迷糊！

mengze1980 · 发表于 2008-11-13 09:22:02

送检吧。这东西是才出来的。没有那么快的时间做成一个成熟的实验

居心良苦 · 发表于 2008-11-13 10:35:38

我们也购买了三聚氰胺的试剂盒，现在试验还没有做，我买了2瓶三聚氰胺试剂，到时做对比

wanzheng98 · 发表于 2008-11-13 10:43:27

在哪买的啊？测一个产品大概要多少钱呢？

liuxiang4242 · 发表于 2008-11-13 11:09:36

如果这样就可信，那专门签定三聚氰胺的部门还要了做什么？

xr08 · 发表于 2008-11-13 11:11:56

用了一批，感觉可以！

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