MAP:如何为奶牛养殖者创造价值?如何通过选育选配让我们的养牛人赚取更多的利润!!!
俺是来自北京凯风基业科技有限公司的,也就是世界五大育种公司之一的CRI的,俺认为这不是搞科研,是实际问题,其实很容易对我们来说,我们就给客户提供这样的服务。
帮助客户做MAP,简单的说就是通过选育选配让牛场挣钱。我手里有现成的给牛场做的选配资料,有喜欢的朋友,可以向俺要。我经常在山西和陕西!
俺的QQ:33702841
信箱:crisunlin@163.com
电话:13964994992
下面是俺对选育选配的认识,请大家一起研究:
(1)从1953年到2007年,美国泌乳牛存栏量呈明显下降趋势。泌乳牛存栏从1953年的2169.1万头逐步下降到2007年的915.8万头。
(2)与泌乳牛存栏量下降趋势相反,美国牛奶总产量从1953年的5453.2万吨逐步提升到2007年的8418.9万吨。
奶牛单产水平稳步提高。
从1953年到2007年,美国泌乳牛年单产水平从2514公斤逐步提升到2007年的9193公斤,年均增长约124公斤。
从这一点上我们就可以看出来要达到以上的要求其实很简单那就是:
提高单产,取消牛海战!
奶牛育种并没有某种妙法能超越常规,创造奇迹。美国人用了50多年时间将其全国奶牛群体平均单产由开始时的5000公斤左右提高到今日的9000公斤以上,靠得就是认真培育验证公牛和广泛使用其精液,以及脚踏实地的工作态度。
中国奶牛育种界领军人物张沅教授曾多次撰文呼吁要重视种公牛的后裔测定,国内最具影响力的奶牛育种机构北京奶牛中心也在2003年首次由国外引进两头验证种公牛;近年来,我国每年都要引进数十万支的验证公牛冻精。
鉴于广大生产者对为什么要使用费用较贵的验证公牛精液不甚完全理解。
因为我主要是做选育选配的所以我就来谈一谈我对这个问踢的理解:也就是我们的MAP其实很简单,什么是MAP?
答:MAP(Mating Appraisal for Profit)
着眼于提升奶牛养殖效益的专业选配服务体系
确保牧场下一代奶牛综合性能比此代更为优秀,就是说通过选育选配来让老板们来赚取大把大把的红票子。
下边我来详细的向大家介绍MAP:
MAP服务的核心
(1)让客户使用最优秀的遗传物质。向客户提供的都是优秀验证公牛的冻精。
什么是最优秀的遗传物质?
答:也就是验证公牛!那么什么又是验证公牛呢? 验证公牛是指通过一整套严密的后裔测定体系,经长达5-6年的反复科学测试而最终脱颖而出的合格种用公牛。其特点是:遗传性能稳定,预估遗传育种值准确可靠。目前全球范围内仅有26个发达国家能够生产验证公牛且主要集中在欧美,以美国数量最多;亚洲国家只有日本。
我国的公牛后裔测定工作起步较晚,尚未建立起相似于发达国家的测定体系,预计近10年内仍难以生产出国际认可的验证公牛。优秀验证公牛的精液是高科技产品,对奶牛群体产奶量、乳脂量和乳蛋白量均可产生大幅度的提升改良作用,同时,对体型结构、乳房结构、肢蹄结构、产奶寿命、体细胞数评分和终生效益指数也有良性改进效果。
而目前国内市场上大部分的非验证公牛冻精只是一种普通繁殖物质,其主要作用是使母牛受胎产犊,从而继续产奶,对奶牛群体的遗传改良效果并不显著。
那么依靠系譜分析选种是否能培育出类似验证公牛的种公牛?
答:
“某某之子”等宣传在国内的冻精销售广告中屡见不鲜。但实际上,依靠优秀系譜挑选种公牛只是培育验证公牛的第一步。
“某某之子”并不等于“某某”,如果不做后裔测定,就打着“某某”的旗号卖其儿子的精液,这很象赌博。
验证种公牛好,但验证种公牛的儿子不一定也是好的种公牛。在奶牛育种工作中,要有系譜论,但不唯系譜论,重在后裔测定!
现举一例说明以上观点。荷兰有两头经胚胎移植而得到的同父同母种公牛,分别选配优秀母牛,各有三头公牛后代经过后裔测定。种公牛弗•西•艾莫斯与母牛黛•埃拉(甲组)三头儿子分别为艾莫斯1,2和3号。另一种公牛皮•宝司与母牛萨姆•鲍妮也有三头儿子,分别为利托,洛贝和茹茨。其结果简化后如下表:
全同胞生产性能和体型乳房评分对比
公牛名
| 奶量育种值
(公斤)
| 乳脂率
(%)
| 乳脂量育种值
(公斤)
| 体型总评分
| 乳房评分
| 甲组:弗·西·艾莫斯X黛·埃拉
| 双亲平均
| +537
| -0.14
| +13
| 102
| 101
| 艾莫斯1
| +1041
| -041
| +16
| 105
| 103
| 艾莫斯2
| +421
| -0.08
| +13
| 103
| 103
| 艾莫斯3
| +181
| -0.31
| -12
| 101
| 103
| 平均指数
| +548
| -0.27
| +6
| 103
| 102
| 乙组:皮·宝司X萨姆·鲍妮
| 双亲平均
| +619
| -0.16
| +17
| 102
| 100
| 利托
| +1038
| -0.21
| +30
| 101
| 102
| 洛贝
| +1245
| -0.40
| +9
| 105
| 100
| 茹茨
| +1535
| -0.24
| +49
| 105
| 104
| 平均指数
| +1273
| -0.35
| +29
| 104
| 102
|
在甲组中,艾莫斯三兄弟的平均奶量育种值是548公斤,与双亲平均奶量育种值几乎相同。然而艾莫斯1号公牛显然表现最好,而艾莫斯3号公牛则表现较差,其乳脂量育种值是负数。艾莫斯2号公牛只是保持原水平,表现一般。
在乙组中,三兄弟的平均奶量育种值是1273公斤,比双亲要高得多;并且乳脂量育种值也有很大改进。三兄弟中,茹茨表现最好。
以上两组全同胞胚胎公牛的儿子后裔测定结果说明:系譜育种值有时能反映后代的平均遗传改进能力,但有时出入很大。既可以出现如皮•宝司后代那样的显著遗传改进,也可能出现象艾莫斯3号这样的倒退。更重要的是后代在遗传上并非具有同等传递能力,个体间常出现分化,有时这种分化是非常大的。公牛不能挤奶,其女儿产奶性能如何?不做后裔鉴定是不知道的。盲目使用某头种公牛是一种碰运气的做法,实在不可靠。
简言之:依靠系譜分析选种是不能培育出类似验证公牛的种公牛
(2)通过专业的遗传服务,实现公牛和母牛的最佳匹配。适合的才是最好的。
那么什么是最佳的匹配,什么是适合的才是最好的呢?
答:就好比是人结婚一样选择适合自己的另一半才能有美好的婚姻生活。奶牛也是如此。
目前中国奶牛冻精市场上至少有7家以上的国外育种公司在激烈竞争。客观地说,这些公司都是颇具实力的,其所提供给中国客户的约100头验证公牛亦各有千秋。那么,如何选择最适合自己牧场的验证公牛呢?以下分两部分回答:
如何评价一头验证公牛 ?
答:最直接的办法是看总育种值,也叫体型生产综和指数,即TPI(Type-Production Index)。需要注意的是,这是美国育种体系的表述,全球各国包括中国对此已比较熟悉,也经常引用。其它国家如加拿大、德国、法国、荷兰、意大利、英国和以色列等也各有自己的育种体系和育种值表达办法。各国验证公牛因育种体系和遗传基础不同而质量千差万别,其育种值的表述更是五花八门。因此,为便于相互比较,约定俗成的办法是转换成美国育种体系的表述,最权威的例证是国际公牛组织每年3次颁布的全球公牛排名(完全采用美国育种体系的表述)。在历次公布的全球公牛前100排名中,美国总占有70头左右,其奶牛育种超级强国地位由此可见一斑。实际上,美国掌握着全球70%以上顶尖奶牛遗传资源,拥有全球最大最完善和最先进的育种体系,同时其育种生产规模庞大,育种理论新颖和领先,所有这一切,确实表明了美国在世界奶牛育种领域是名副其实的霸主。因此,世界其它发达国家育种实践常借鉴美国方式和经验。所以,要对目前中国奶牛冻精市场上国外育种公司向中国客户提供的验证公牛遗传品质进行比较,最好首先转换成美国育种体系的各种表述值才在生产上有实际参考意义。
虽然用总育种值来评价验证公牛的优劣是最简单和直接的办法,但还应对其它单个性状及相关细节给予足够重视,如奶量育种值、乳蛋白量育种值及乳蛋白率改进、乳脂量育种值及乳脂率改进、产奶寿命改进、体细胞数评分、体型结构改进、乳房系统改进和肢蹄系统改进等等。
另外,还要注意每一性状的可信度是多少。可信度的范围为1%-99%,该值越高越好。具有高可信度(80%以上为基本要求;97%以上则非常可靠)的验证公牛,其遗传力会相当稳定。还有,如果一头验证公牛在各国使用广泛,拥有众多女儿,精液供不应求,价格居高不下,那也一定是一头非常优异的验证公牛。
由于总育种值的计算并不包括奶量性状,并且经济性状(乳脂量和乳蛋白量)只构成总育种值的45%。对于中国客户说,单纯用总育种值或排名前后来决定对验证公牛的取舍是欠妥的。
通过上述两点,确保客户的奶牛群体下一代综合性能比此代更优秀,从而实现遗传改良,提高奶牛养殖经济效益。
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