没想到养猪业目前风向急转

和兴 · 发表于 2008-10-14 12:06:58

　　受高肉价的刺激，前几年因养猪效益差而改行的农民去年重操旧业，饲养大批仔猪，连从未养过猪的农民也养起了猪。但不到一年，养猪业遭遇“寒流”。近日，记者在奉化尚田、莼湖等地采访时发现，规模养殖场和养猪大户，特别是新办养猪场的业主正为眼下的市场担忧。奉化市畜牧兽医总站首席农技专家缪国存提醒养猪户，近期猪场补栏千万要小心，切不可盲目养猪。

　　奉化冒出300多家养猪场

　　“去年，仔猪价格最高时每公斤卖到43元，一头25公斤重的仔猪价格达上千元。去年底，猪肉价格大幅攀升，每公斤高达34元，农村一度又兴起了养猪热。”缪国存介绍，单奉化就出现了饲养50头以上生猪的养猪场370家，千头以上养猪场16家，万头养猪场1家。

　　由于生猪出栏的增多和外地猪冲击，这次兴起的“养猪热”好景不长。今年5月起，我市毛猪价格从最高时的每公斤19元降到现在的13元，猪肉价格从每公斤34元降到20元至22元。“奉化市今年的生猪出栏已达约9万头，而从河南流入的生猪达到4万余头。”缪国存分析，由于本地市民喜欢吃瘦肉型猪肉，但本地养猪户为取得效益最大化，出栏的肉猪一般每头在125公斤左右，重的超过150公斤，有些猪肉特别肥，只好外销。

　　另外，猪肉价格的快速下跌，让“补栏型”的养殖户也遭遇到了损失。今年上半年，锦屏街道一位养猪大户购进了每头重约100公斤的生猪500多头，毛猪每公斤价格15.8元，当他养到每头150公斤以上出售时，毛猪每公斤仅卖12.4元，养猪户叫苦不迭。莼湖镇马夹岙村一位养猪大户也因生猪补栏价格太高出现严重亏损。

　　自繁自育养猪场还是有钱赚

　　在采访中，记者也发现，一些自繁自育的养猪场虽遇到养猪“寒流”，但还是有点钱赚。江口街道南浦畜牧场今年自繁自育仔猪3000余头，已出栏生猪2300头，获利40余万元。奉化市兴运生猪专业合作社有社员11户，年出栏生猪3万头，全部实行自繁自育，既降低了养猪成本，又避免了养猪风险。据了解，眼下猪价每况愈下，但自繁自育的养猪场还是有钱可赚，一般重达100公斤以上的生猪每头可获利200元左右。