楼主: hwmwq

大家帮我分析哈下面这两组DHI数据

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 楼主| 发表于 2008-9-23 11:04:01 | 显示全部楼层
这些都是今年6月份的数据,泌乳天数在80天-150天。北京的是TMR,上海的不是。
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发表于 2008-9-23 11:17:49 | 显示全部楼层

回复 10楼 hwmwq 的帖子

正常的乳脂率乳蛋白值不会突然变化很大,而你的数据却恰恰是变化很大
发表于 2008-9-23 22:48:09 | 显示全部楼层
奶的正常指标里面变化最小的是乳糖、其次是乳蛋白,变化最大的是脂肪。
发表于 2008-9-25 16:21:38 | 显示全部楼层

回复 楼主 hwmwq 的帖子

1.如果是做实验,最起码将实验目的、配方和方法标注出来
2.DHI数据的取样有一定要求,取样的次数比例,取样前计量瓶中的牛奶是否混匀
3.DHI数据分析,不能仅仅看看乳脂和蛋白,需要泌乳天数的参考,另外胎次(青年牛的比例)等等
4.另外提醒5楼zhaojikui,粗料分解后的脂肪酸多数为乙酸,是合成乳脂的主要来源;而精料分解后的脂肪酸多数为丙酸,是体脂的主要来源!如果笼统说“一般吃进去的粗料转化成了脂肪,吃进去的精料转化成了蛋白”有点不太合适
发表于 2008-9-26 21:21:24 | 显示全部楼层
上海这一组以后会出问题,繁殖是很受影响的!
发表于 2008-9-26 22:45:37 | 显示全部楼层

一些看法

脂肪和蛋白都低的牛应该是干物质采食不足;
泌乳早期牛的乳脂可能会比较高;
乳蛋白低时要考虑能量的供给是否充分。
发表于 2008-9-27 21:46:29 | 显示全部楼层
关于乳脂的合成:乳脂是甘油三酯的混合物,饱和脂肪酸含量高,含50%短链脂肪酸和50%长链脂肪酸,长链脂肪酸是植物中的长链脂肪酸在瘤胃中被氧化为饱和脂肪酸,短的脂肪酸是NDF(纤维或半纤维素)在瘤胃中转化为乙酸和丁酸,经过血液循环长链脂肪酸不变,乙酸和丁酸在乳腺细胞中合成短链脂肪酸;因此,乳脂受饲料结构影响最大;
关于乳糖,一般是精料中的能量作物,如玉米,在瘤胃中变为丙酸,或直接被小肠内消化酶降解为葡萄糖,瘤胃中的丙酸经过血液循环进入乳腺细胞转化为葡萄糖,葡萄糖经过乳腺细胞合成乳糖和甘油等;乳糖还有调节乳腺细胞的渗透压的作用,因此,机体正常乳牛分泌乳糖含量最稳定;
乳蛋白是继乳脂后变化比较大的一个成分,如果过瘤胃太少可导致乳蛋白含量降低,因此应考虑对饲料中蛋白进行保护,如加适当的甲醛
发表于 2008-10-23 17:17:50 | 显示全部楼层
是不是你的取样有问题!

以前牛场每天交奶,
从来没有变化这么大的!!
发表于 2009-6-6 20:52:27 | 显示全部楼层
日粮中蛋能平衡且充足、纤维素含量适宜及干物质采食量摄入最大化,这样奶牛的奶产量和乳成分相应就会得以改善。通过监控乳脂蛋白比,可用来判断日粮是否合理,一般为1.12-1.13,若过高(高脂低蛋),则表明可能是谷物类精料即非纤维性碳水化合物不足,粗蛋白或过瘤胃蛋白缺乏,粗脂肪和纤维素过高等造成,可适当增加精料和优质全株玉米青贮的喂量及提高日粮的过瘤胃蛋白质含量;若过低(低脂高蛋),则表明可能是谷物类精料过高,粗饲料过低,有效洗涤纤维不足,存在酸中毒,应增喂优质干草,增喂瘤胃调控剂等。合理科学的日粮是可以调控牛奶乳成分的,合理的饲养方法是:精粗饲料合理搭配,饲喂优质干草和青贮,给予充足的能量和蛋白质且使蛋能平衡,并注意矿物质、微量元素、维生素的补充,这样才能维持瘤胃微生物的正常消化活动,使乙酸、丙酸和丁酸的比例平衡,不仅能保持稳产、高产,而且还能提高牛奶的干物质含量,保证牛奶质量。
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发表于 2009-6-7 23:54:03 | 显示全部楼层
这个DHI报告我看了看,有几个问题:
不同的地区,上海和北京两个自然条件差距很大的地区,饲料结构有很大的差异。
不同的产奶量水平也不好比较的。
日粮供应的水平也不一样,也是有差异的。、
不同的品种,其后代的乳脂率和乳蛋白也有很大的差异。
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