干奶期奶牛的蛋白质水平对产奶期干物质摄入量及泌乳量的影响 R. Greenfield, S. S. Donkin, M. J. Cecava and T. R. Johnson 干奶期奶牛的饲养方法不当是导致泌乳期代谢紊乱,并进而影响奶牛在全泌乳期产奶量的诱因。为了研究干奶期日粮粗蛋白质(CP)和瘤胃未降解蛋白质(RUP)水平对奶牛产后健康状况及生产水平的影响,选取了40头经产黑白花奶牛,根据预产期划分为4组,分别在产犊前28天饲喂下列4种不同瘤胃未降解蛋白质水平日粮:12% CP和26% RUP;16% CP和26% RUP;16% CP和33% RUP;16% CP和40% RUP (均指占日粮干物质的比例),并且干物质摄入量(DMI)相同。在产后的1-56天内,所有奶牛均饲喂同一日粮(18% CP和40% RUP)。结果表明,饲喂12%CP和26%RUP的奶牛产后DMI(22.0±0.98 Kg/d)显著高于饲喂所有16%CP处理组的奶牛(P<0.05)(饲喂16%CP和26%RUP ,16%CP和33%RUP,16%CP和40%RUP日粮的奶牛相应的DMI分别为22.0±0.98,19.5±1.04,18.8±1.03,18.8±1.03 Kg/d)。而且在干奶期饲喂12%CP和26%RUP日粮的奶牛泌乳初期56天的泌乳量(22.0±0.98 Kg/d)显著高于何饲喂16%CP处理组的奶牛(P<0.05)(饲喂16%CP和26%RUP,16%
CP和33%RUP,16%CP和40%RUP日粮的奶牛相应的泌乳量分别为,19.5±1.04,18.8±1.03,18.8±1.03 Kg/d)。研究还表明,产前饲喂12%CP和26%RUP日粮的奶牛在泌乳期的前 35天泌乳量与泌乳日龄相关性强(P<0.05),而处理间的乳脂,乳蛋白,体细胞数目,乳中尿态氮,肝脏内的甘油三酯(mg/g 干物质),血液中的葡萄糖、钙、尿态氮、游离脂肪酸均无显著差异。以上结果显示:产前日粮蛋白质水平能够影响奶牛产后的干物质摄入量及泌乳量,并且在干奶期饲喂较低蛋白质水平的日粮有利于干物质摄入量及泌乳量的提高。 |