参照<Code of Recommendations for the Welfare of Livestock - Cattle>和<Condition scoring of dairy cows>,同时通过对众多散户养牛以及众多牧场的调查
不同饲养系统所面临的问题不同。评价一个饲养体系中的动物福利状况,都要根据动物福利的基本原则---五大自由原则来进行:
一、享有不受饥渴和饥饿的自由
二、享有生活舒适的自由
三、享有不受痛苦伤害和疾病的自由
四、享有生活无恐惧和悲伤感的自由
五、享有表达天性的自由
一、享有不受饥渴和饥饿的自由
1、饲料在奶牛不同时期是否合理,是否有较完善的饲养程序※
2、粗饲料和细饲料搭配※
3、被隔离的患病奶牛是否有足够的饮食
4、是否有保证牛舍里10%的奶牛一次能喝饱的水(有些散户是用捅来喂水)※
5、水槽是否清洁,不淤积和结冰(寒冷冬季)※
6、放牧时是否有足够的饮用水(如有,水的来源)
7、奶牛饲养是否过胖或过瘦※
二、享有生活舒适的自由
8、牛舍空间是否足够(标准不一,我认为至少应满足牛在走动时不互相挤碰)※
9、牛舍的坡度是否过大(上下高度落差不超过10%。避免滑倒)
10、牛舍的进出通道是否足够宽敞
11、地面是否有合适的垫料(比如立砖地面,是否有填充物,避免蹄部受伤)※
12、每个牛舍是否数量适中(如饲养公牛,每群应不高于20,不能混群,和母牛保持一定距离)
13、是有奶牛的卧草,是否及时清理,保持卧草干燥干净(草量保证奶牛舒适,并且隔离奶牛,避免接触,使奶牛乳房保持清洁,预防乳房炎)※
14、牛舍内是否保持清洁干燥(特别是在牛行走的过道,可预防乳房炎发生)※
15、如果有牛栏的话,牛栏数应比牛只数至少多5%,并且引导牛去适应牛栏,而不是强迫它去适应(对小区或大型牧场实用)
16、是否清洁地面淤泥(排泥沟或人工清理)※
17、奶牛趴卧的空间是否足够大(四肢能自由活动,避免受伤)※
18、牛栏饲养是否让奶牛有足够活动时间(至少每天一次)
19、饲槽和水槽放置是否合理(防止其他小动物进入的地方)※
20、地面和墙体是否容易消毒(包括表面涂料是否是安全无毒的)
21、牛舍是否通风良好(粉尘水平、温度、湿度。特别注意有害气体,如甲烷)※
22、是否有足够的照明(采光良好,产犊时可能需要照明设备)
23、水管、电器设备是否安全(电器接地良好,放啮齿动物啃咬)
三、享有不受痛苦伤害和疾病的自由
24、无牛舍条件下,极端天气下是否转移到合适地区或提高喂食量(炎热、严寒)
25、无牛舍条件下,是否及时监控牛的异常现象(异常呼吸、严重食欲不振、体重严重减轻、不发情);或者有较完善的疾病监控体系(小区或大型牧场)※
26、是否在极端天气下提供简易牛舍(自己想的)
27、无牛舍条件下,是否保持水槽周围清洁,避免泥泞或结冰(自己想的)
28、是否保持牛场的地面干净(主要是坚硬碎片,避免受伤)※
29、是否有围栏等障碍物(围栏等障碍物容易使牛运动时受伤)※
30、是否清理有害杂草(有毒的、容易使牛受伤的……)
31、是否有防火措施(对于散户来说,防火沙或者灭火器,小区报警措施,能保证牛快速的转移到安全地区)
32、散户区是否有兽医,奶牛小区的兽医配备
33、常见和常发生的奶牛的疾病情况(乳房炎、布病、跛足、内外部寄生虫……)
34、对犊牛是否有较完善的疾病观察机制(鼻子、眼睛、肚脐、肛门、脚和腿)
35、病牛是否进行隔离
四、享有无恐惧和悲伤感的自由
36、运输过程是否合理(适当休息)
37、屠宰过程是否合理(防止痛苦,一次致命)
38、对兽药使用是否有记录(用药时间、用药量……)
五、享有表达天性的自由
39、是否定期让奶牛集体生活,互相交流
40、产房条件是否符合标准(空间足够大,卫生条件合格)
41、犊牛是否喂食牛初乳(与母亲首次为期3天的生活)
42、犊牛是否用喂奶桶喂奶(犊牛胃未发育完全,用喂奶桶喂奶容易引起消化疾病)
43、奶牛的产奶量、乳成分
44、集中榨乳的卫生条件
以上为我认为的通用标准,散户饲养是中国比较特有的一种饲养模式,根据中国国情,某些条目可以适当删减。
[ 本帖最后由 welfarebehavior 于 2008-8-13 00:36 编辑 ] |