湿度对生猪福利的影响

和兴

空气湿度（air humidity）简称“气湿”。表明空气中水汽含量多少的指标。大气中的水来自江河湖泊、海洋、植物、土壤等的水分蒸发；畜舍中的水除来自大气中水外，还来自于家畜皮肤、呼吸道、潮湿地面、粪尿、潮湿垫料等的水分蒸发。可见在通常条件下，畜舍内空气中的水汽含量总是大于舍外大气的水汽含量。      实际生产中，用相对湿度（relative humidity）来表示畜舍内的空气湿度。相对湿度用实际水汽压与同温度下饱和水汽压的比值表示，即相对湿度＝实际水汽压/饱和水汽压×100%，它表示水汽在空气中的饱和程度。
      猪舍中适宜的相对湿度为50%-75%。舍内湿度过高或过低对猪只的健康与生产力均有不良的影响。湿度对猪只的危害在等热区是不明显的，而与气温组合在一起，形成高温高湿，低温高湿就会呈现叠加的危害性。
      （一）高温高湿的危害
      主要处于长江以南地区的夏季。由于全球变暖的趋势，高温高湿的“桑拿天”的影响逐渐北扩，甚至到京津唐地区。
      在高温高湿环境中，除前述的高温对猪只的危害外，由于高湿度的参与，还会对猪福利有如下危害：
      1、消化系统疾病增多
      在高温高湿条件下，猪舍内微生物繁殖加快，猪只从环境中摄入的病原微生物相对增多；猪在高热高湿环境中胃肠消化液分泌减少、免疫力下降，极易诱发胃肠炎与相关传染病（如仔猪黄白痢、血痢等）
      2、皮肤病增多
      除了众所周知的螨病、虱、蚤等危害加重外，还会使渗出性皮炎、溃疡性皮炎、毛癣菌病、耳坏死综合征、猪痘等疾病形成危害。
      3、霉菌毒素中毒的机率升高
      在高温高湿条件下，多种霉菌可在饲料中快速繁殖。因此，在此情况下，霉菌毒素对生猪的不利影响常常是复合性的。常见的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、单端孢霉毒素、玉米赤霉烯酮等。霉菌毒素主要侵害猪只的免疫与生殖系统。
      4、种猪蹄病增多，如腐蹄病、芜蹄、与其它变形蹄等。
      （二）低温高湿的危害。
      多见于长江以南地区的冬季。
      低温高湿不仅加剧了低温对猪只的冻害（尤其是仔猪），而且由于高湿，猪只体表蒸发加大（与同温度下干燥环境相比），散热加剧。因此，更易诱发腹泻与消化道的传染病以及肺炎；猪只更易起堆，伤残死亡率上升；自洁行为紊乱，管理难度加大；墙壁房顶结露，降低了猪舍保温性能，易损坏房物结构。
      （三）相对湿度过低的危害
      主要见于我国北方的冬季，也见于南方保温条件较好的猪舍小环境中，特别是产房与保育舍，因为粪尿排泄量少，又禁用水冲洗。
      相对湿度过低，使其舍内具有生物活性的尘埃飞扬加剧，浮游时间延长，尘埃中病原的积累增多，致病性加大；低湿度使上呼吸道粘膜蒸发加大，粘膜变得干燥，血流量减少，巨噬细胞与自然杀伤细胞在粘膜表面的分布减少，防御功能下降，易诱发肺炎，以及与呼吸系统有关的传染病。
      在有红外线灯加热的保暖葙中，低湿度可使腹泻仔猪发生脱水死亡。
      在过于干燥环境中，种猪发生蹄裂、沙蹄的情况增多。

dzyj1999

这些问题在现实中散养户都容易忽视的问题，值得提高重视