奶牛的生理基础——吃草和反刍

小马哥

奶牛是大型草食性动物，这决定了要有好草作那牛的基础性饲料。
奶牛的健康与否，从反刍上可以判断，反刍好的才会健康，所以要反刍好，还是要给它好草。

欢迎讨论！

〓太岁头儿〓

饲草的好坏的确对反刍动物有很大的影响，在黑龙江绝大部分地区，95%的奶牛散养户主要以干的玉米秸秆代替牧草，其水分含量低、营养物质缺乏。尽管生产出了一些揉搓机，但玉米秸秆外皮比较坚硬，奶牛不容易消化吸收。
有条件的地区饲喂苜蓿草，初喂时候少量添加，蛋白含量过高，容易引起腹泻。

我只了解这些。

小马哥

奶牛饲料的基础青贮、羊草、苜蓿，这三者是最为关键粗饲料，能提供有效中性洗涤纤维的饲料原料。

玉米、豆粕或豆饼，这些都是辅助性的。

〓太岁头儿〓

青贮饲料北方地区养殖户用很少用
原因之一就是考虑到成本，政府在种植青贮、建造青贮塔等方面都给养殖户相应的补贴，可很多人都不用。所以一直没有推广开。

小马哥

豆粕肯定比棉粕好的，过瘤胃蛋白和氨基酸平衡都要好于棉粕。豆饼的过瘤胃蛋白要高于豆粕的。

饲料小字辈

三鹿推行全混合日粮取得了很好的效果，其主要是加强了粗料的利用率。
为何我国的奶牛除去上海光明少数牛外，产奶量达不到9吨，主要是粗料的利用。其实在我国精料做得很精了，粗料的研究要加大力度了。同时，也与我国的养殖特点有关系，多为散户，他们对料尤其是粗不科学对待与重视的现象是相当的严重。

小马哥

这些天翻了翻反刍动物方面的书籍，觉得反刍动物营养还是比单位动物的复杂的多呀。
不知大家怎样的体会。欢迎交流。

龙际飞

反刍动物确实比单胃动物复杂的多，因为其消化道结构比单胃动物更复杂，饲喂的程度更精细，要求更严格。

饲料小字辈

楼上说很对。
但现现状确相反，猪鸡的饲喂比奶牛的整体水平高许多（在中国）。
这可能和我国奶牛的养殖方式有关，多为散养（一个养殖户10-20头）。
他们中多数人不关注也不太懂奶牛的饲养，同时又舍不得投入，还想高产奶。
牛越养越差，年均产奶达到5吨（多在北方）已不错了。
看看一河南养殖户（奶牛30头）的饲料（少量豆粕、玉米、盐、苏打，别的没了也不加预混料）吧，可怜的牛啊，吃的草，挤的是奶还有……

〓太岁头儿〓

河南不错了，东北还老三样呢（玉米、麸子、豆饼）
青贮牛都吃不到，还谈什么动态营养，长此以往，奶牛要变肉牛了！～