求知:养肉肥牛日粮中小麦破碎后能否代替玉米粉

hg2625811 · 发表于 2008-7-9 10:38:04

现在养殖业的不但壮大.饲料源料日已紧张.价格不但上涨.在养肉肥牛中的麦麸价格超过了小麦.玉米更是远远超过小麦价格.请问我想用小麦破碎后代替玉米粉养肉肥牛.不知能否饲养.能的话要注意些什么.在营养价质上玉米和小麦的比例是多少?

wangmeng · 发表于 2008-9-16 12:41:47

我想应该没问题吧！同属于谷实类能量饲料，粗蛋白应该是比玉米低了点！只要是防止发酵酸中毒和麸皮中镁的量。有时间可以交流一下我的QQ1050533755

2004zhujinlong · 发表于 2008-9-16 16:14:12

小麦和玉米的营养成分分析：
类别蛋白质(g) 脂肪(g) 碳水化合物(g) 热量(千卡) 粗纤维(g) 钙(mg) 磷(mg) 铁(mg) 硫胺素(mg) 核黄素(mg) 尼克酸(mg)
小麦 9.9 1.8 74.6 354 0.6 38 268 4.2 0.46 0.06 2.5
玉米 8.5 4.3 72.2 362 1.3 22 210 1.6 0.10 0.34 0.10

但是小麦具有粘性，对动物生长有不利影响。
市场上好像有一种小麦转化酶，不知道有没有效果

hn-mzj · 发表于 2008-9-17 10:34:13

可以部分代替，不可以完全代替

wangmeng · 发表于 2008-9-17 12:59:09

惭愧！受教了！问一下：小麦的粘性是如何对生长不利的呢？

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