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肉鸭的饲养管理和疾病防治

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发表于 2008-7-9 08:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
一.
鸭的生理和生活习性
1.樱桃谷肉鸭
6
周龄    平均体重
3.0
公斤   料肉比
2
1

7周龄
3.5
2.45
1

2.具有补偿性生长功能
3.早熟
北京鸭:20周龄开产
樱桃谷鸭
狄高鸭:26周开产,66周产合格蛋220枚,蛋重85克,,健雏数172羽,全期孵化率78%
4.繁殖能力强
5.喜水性,可旱养,但在水中才能交配繁殖。
6.合群性好
7.消化力强,喜杂食。消化率不到70%
8.耐寒怕热
9.生活有一定规律。商品鸭,自由采食、饮水;种鸭,早晨、黄昏交配,产蛋在深夜至凌晨。
10.感觉气管灵敏性不均。视觉、听觉灵敏;喂觉、嗅觉退化;触觉不灵敏。
11.丧失就槽性
二.
肉鸭饲养管理
(一)
育雏前的准备
1.
鸭舍内外环境的消毒
(1)消毒剂的选择
常用消毒剂的杀菌杀毒谱
消毒剂名称
细菌
真菌
病毒
芽胞
原虫(球虫)
生石灰





火碱





季胺盐





含氯消毒剂





戊二醛





甲醛





甲醛+高猛酸钾





(2)鸭舍的常用消毒程序
清粪、打扫、水充、凉干、消毒
A.
3
5%的火碱水泊洒或1015%石灰水泊洒

B.
季胺消毒季喷雾消毒
C.
醛类消毒剂喷洒或甲醛+高锰酸钾熏蒸
2.
工具、药品、饲料、饮水等的准备
3.
预温
(二)
育雏方式的选择
1.
平面地面育雏
2.
平面网上育雏
3.
笼式育雏
(三)
雏鸭强弱选择
1.
出壳准时,28天出雏,24小时出壳完毕。

2.
活泼好动,眼大有神,绒毛整洁光亮。
3.
卵黄囊收缩良好,腹部柔软,脐部无痕迹。
4.
叫声清凉,手握挣扎有力。大小一致,符合体重标准。
(四)
育雏温度控制
           育雏要求的温度
日龄(天)
1
3
4
6
7
10
11
天以后

温度(℃)
28
30
24
26
20
23
以此类推

1.
每天约降低1,直到与环境温度一致(15℃左右)

2.
保温方式
(1)保温伞育雏器:5001000/
(2)全舍保温
(五)
湿度控制
1.
55
70%
2.
前期温度高,后期温度低
13
60
70%
可达80%,适当加湿

3日后5560%
(六)
通风
1.
前期适当通风,后期尽量通风。
2.
1
3天可不通风,3天后适当通风,逐渐放大。

3.
通风方式
A.
自然通风
a.打开天窗
b.逐渐开启窗户
c.中午尽量通风
d.打开背风处窗户
e.防止贼风
B.
机械通风
a.
安装换气扇

b.
排风机
(七)
饲养密度(只/平方米)
地面平养肉鸭饲养密度
第一周    第二周    第三周    第四周以后
25~30
15~18
10~12
7~8

()光照
1.
时间
13
3
天以后

24小时(可熄灯半小时)
23
小时或用自然光照

2.
强度
13
3
天后

160瓦灯泡/20平方米
1
25瓦灯泡/20平方米

(八)
垫料
稻壳、创花、稻草、麦秆,铺46厘米厚。
(九)
饮水
1.
首次饮水为开饮,要求24小时内必须喝到水
A.
首次饮水中可加12000的高猛酸钾,开饮后改为自由饮水。
B.
以后饮水中加入多维素+脱脂奶粉+葡萄糖,饮用3天,适当加如预防大肠杆菌和沙门氏菌的药物。
2.
一周内饮用凉开水,温度为25℃左右
3.
饮水方法
A.
育雏室一边或两边设小水槽,710厘米宽、35厘米深,长度不限。
a.
饮流动水。

b.
水深不超过鼻孔。
B.
将雏鸭放入1厘米深的潜水盆中。
C.
将雏鸭放入塑料纸上,水洒在塑料纸上。
D.
弱雏不会饮水时,用人工喂水或灌服。
E.
一周后改为自动饮水器。
(十一)喂料
1.
首次喂料为开食,要求出壳后2448小时开食。
A.
先开饮,后开食。
B.
喂营养全面的饲料,干喂或潮拌喂,注意补硒。
2.
少喂多餐,1天喂68次,1周后改为自由采食。

          (十二)生物安全(预防疾病)
1.
勤换垫料,减少粉尘垃圾,保持舍内干爽清洁。
2.
注意饲料、饮水卫生,饮水器、料桶11洗。
3.
饲养工具应经常清洗、消毒。
4.
工作人员进入鸭舍应换工作服和靴子。
5.
平常带鸭消毒21次。
6.
执行严格的免疫接种计划。
(十三)免疫计划
疾病名称
疫苗种类
接种时间
剂量
途径
鸭病毒性肝炎
鸡胚化弱毒苗
1日龄(无母源抗体)
12头份
颈部皮下注射


5日龄(有母源抗体)


鸭瘟
鸡胚化弱毒苗
9日龄
12头份
颈部皮下注射
鸭疫巴氏杆菌
油乳剂灭活苗
7日龄
0.5毫升
颈部皮肤下注射
鸭大肠杆菌
多价灭活苗
7日龄
0.5毫升
颈部皮肤下注射
(十四)投药计划
1.
从第一天开始用药,预防大肠杆菌、可用肠菌清,连用3天。
2.
以后每月头药12次,预防大肠杆菌、鸭疫巴氏杆菌、葡萄球菌。可用鸭痢新、浆膜清类药等。
3.
10天后注意预防球虫,用球按宝、球安、球福、球安康、艾美克?复方新诺明等。
(十五)其它
1.
放暑降温。

2.
防止啄羽。A.密度适中,B垫料干燥,C.饲料营养全面。

3.
预防腿病。A.钙、磷、维生素足够,B.运动场、地面平整,C.防止踩伤。

三.
疾病防治
鸭瘟(鸭病毒性肠炎)(DP)
鸭病毒性肠炎(DPE)是为了与鸡瘟相区别。
特征:血管损伤导致组织出血,体腔益血;消化道粘膜疹性病变,淋巴器官受损,实质器官的退行性变化。
(一)
病原
疱疹病毒,56,10分钟死亡;50,90120分钟死亡;22,3天死亡;PH3PH11迅速死亡。
(二)
诊断要点:
1.
不分品种、年龄、性别均可感染,1月龄内小鸭很少发病,而成年鸭发病率高,产蛋母鸭最易感。
2.
一年四季均可发病。
3.
死亡率达50100%,成鸭在90%以上,发病率接近死亡率。发病后15天死亡。
4.
病鸭精神不振、食欲减退,体温升高达43,翅膀下垂,伏地不起,匍匐前进。
5.
病鸭头颈部肿胀,有“大头瘟”之称。
6.
喙、脚和粘膜呈蓝紫色,因缺氧所致。
7.
拉绿色、灰白色稀粪。
8.
全身皮肤、粘膜、浆膜内脏器官有出血斑点。
9.
皮下组织水肿、部分病鸭头颈部肿大。
10.
口腔粘膜有黄色坏死性假膜覆盖,用刀刮去假膜,可见到粘膜有出血或溃疡。
11.
食管粘膜表面盖有黄色假膜,呈小斑块状或条索状。
12.
泄殖腔严重充血、粘膜表面覆盖有一层棕褐色或绿色的坏死痂块,不易剥离。
(三)
防治
1.
进鸭前消毒,鸭舍、场地用1020%的石灰乳、5%漂白粉、35%的火碱水等进行消毒。
2.
从非疫区购鸭。
3.
发病时全群隔离,紧急接种鸭瘟弱毒苗。
4.
疫苗预防:用鸭瘟弱毒苗在鸭10日龄左右颈部皮肤下注射12头份。
鸭病毒性肝炎(DVH
(一)
病原
DHV1
死亡率超过95%
我国主要流行1

DVH2DVH3都可以引起肠炎,DVH1不能防止DHV2DHV3发病,DVH3只在美国发现,死亡率小于30%
DVH1为小核糖核酸病毒属,RNA病毒
1.
具有一定的热稳定性,可在自然环境中长期生活,56℃,23小时死亡。
2.
对化学消毒剂有一定的抵抗力,2%来苏儿,0.1%福尔马林,15%的煤酚皂不能灭活。DVH2为星状病毒,50℃活60分钟,甲醛熏蒸消毒和标准消毒措施,可消除房舍污染。DVH3小核糖核酸病毒,对50
(二)
流行病学
1.
发生于雏鸭、而成鸭不发病,510日龄多发。
初次发病场:1周龄内发病
95%
以上

2~3
50%

45         仅散发
5周以上        不易感
(三)
症状
病鸭根不上群,停止运动,蹲伏并半闭眼,身体侧卧,,两腿痉挛性后踢,头向后背弯曲死亡(角弓反张)。
(四)
病变
1.
肝脏肿大、质软,有点状或瘀斑状出血,颜色不一,日龄小呈土黄色,日龄大呈灰红色,色淡,表面斑驳。
2.
有时脾脏肿大、斑驳。
3.
多数病鸭血管高度充血、肿胀。
4.
心肌如煮熟状。
(五)
诊断
1.
疾病突然发生,快速传播,急性经过,3周龄内鸭的肝脏出血。
2.
鉴别诊断,沙门氏菌病、黄曲霉毒素中毒(不引起肝脏出血)
(六)
防治
治疗:
1.
用康复鸭血清或高免血清、卵黄抗体(鸡、鸭)紧急接种,肌肉注射或皮下注射。
2.
若孵化房被污染,出生雏鸭,皮下或肌肉注射0.30.5毫升血清。
3.
紧急接种疫苗有一定效果。
预防:
1.病鸭隔离,饮水器、饲养工具每天清洗,用0.5%过氧乙酸消毒。
2.产蛋前24周给种鸭免疫弱毒疫苗,间隔6周再免一次。
3.
出生雏鸭用弱毒疫苗肌肉注射、或足蹼皮内刺种、或气溶胶喷雾。
4.
也可直接注射高免血清或卵黄抗体。
5.
免疫程序:

A.种鸭:23
1
     弱毒苗。


22
周龄
1
     灭活苗

3次弱毒苗,3次灭活苗。
B.雏鸭
1
日龄  肌注   弱毒苗
3
天后产生抗体

口服    弱毒苗
6
天后产生抗体

肌肉注射、喷鼻、脚蹼刺种都有效
母源抗体对弱毒苗无干扰(在6天内)
鸭疫里氏杆菌病
       (鸭疫巴氏杆菌、传染性浆膜炎)
家鸭、火鸡、多种禽类均易感染。主要特征:高死亡率、高淘汰率,有心包炎、肝周炎、气囊炎、干酪性输卵管炎、脑膜炎。
(一)
病原
鸭疫巴杆菌,共有12个血清型,国内只有1个。对理化因素抵抗力不强。
(二)
诊断要点
1.
家鸭、火鸡、多种禽类均可感染。
2.
1
8日龄鸭易感,种鸭很少发生。

3.
恶劣的环境条件或者并发症可诱导发病。
4.
病鸭表现倦怠、眼鼻分泌物、轻度咳嗽和打喷嚏,淡绿色腹泻,运动失调,头劲震颤,昏睡。
5.
剖检见纤维素性渗出物,以心包炎、肝周炎表现最为明显,还有气囊炎、脑膜炎关节炎。
6.
最好作细菌分离鉴定。
7.
注意与多杀性巴氏杆菌、大肠杆菌、粪链球菌、沙门氏菌等区别。
(三)
治疗
用青霉素、新霉素、氯霉素、链霉素、林肯霉素、庆大霉素、红霉素、氨苄青霉素、先锋霉素、施福—20、新生霉素、四环素和杆菌肽锌等,肌肉注射、饮水或拌料。
免疫:
1.
福尔马林灭活苗,具有血清型特异性,必须包括几个主要血清性,Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ型,雏鸭23周各免1次,可维持到上市。
2.
灭活油乳剂苗,1次,颈部皮下接种。接种部位可引起损害。
3.
活苗:包括Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ型。1日龄气雾或饮水免疫,也可眶下窦注射,可产生良好达到免疫应答。

鸭沙门氏杆菌病
(一)
病原
鼠伤寒、肠炎沙门氏菌
(二)
诊断要点
1.
主要由带菌种蛋引起。
2.
1
3日龄感染率高,成鸭隐性感染。

3.
病鸭表现怕冷、喙呈青蓝色、羽毛松乱、翅膀下垂、口渴、昏睡、闭眼,眼睑水肿、下痢,有时出现痉挛抽搐,背向下,角朝天划游,故有“翻船病“之称。
4.
全身性败血症,肝脏呈古铜色、骨骼有豌豆大坏死灶。
5.
肺、心和骨骼肌有豌豆大坏死灶和肉芽肿。
6.
盲肠内充满干酪样物质栓塞。
7.
产蛋母鸭卵巢中有退化的灰绿色卵泡。
(三)预防
1.
防止带菌蛋入孵,熏蒸消毒种蛋、孵化室。
2.
育雏室、饲养用具消毒。
3.
经常带鸭消毒。
4.
定期投服敏感抗生素,如氨苄青霉素、施福—20等。
(四)
治疗
氯霉素、磺胺嘧啶、痢特灵、喹诺酮类药物。




(一)
诊断要点:
1.
鸭球虫具有属特异性,只感染鸭。

2.
各种年龄的鸭均可感染,雏鸭严重,20~70%死亡率。

3.
4~11月份易发,以9~10月份发病率最高。

4.
病鸭表现精神委顿,缩颈、不食、喜卧、渴欲增加。

5.
开始为腹泻,后为血便。

6.
剖检见广泛性、出血性肠炎,肠壁肿胀、出血、粘膜上密布针尖状出血点。

7.
有时有红百相间的小点,有的粘膜上覆盖有一层糠麸状或奶酪样液或有红色胶冻样血性粘液。

8.
在显微镜下查出球虫卵即为确诊。

(二)
防治

1.
保持鸭舍干燥,勤翻垫料。

饲料中加药物预防,加球痢灵、氯苯胍、磺胺氯吡嗪钠、球福、地克朱利、球安宝、复方新诺明、磺胺间甲氧嘧啶等。
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发表于 2008-10-21 11:15:08 | 显示全部楼层
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