为什么土鸡蛋就是比洋鸡蛋好吃?

zxr · 发表于 2008-6-20 07:13:39

为什么土鸡蛋就是比洋鸡蛋好吃?怎样改善洋鸡蛋的口感、风味?

zhanglihu_2009 · 发表于 2008-6-20 14:34:53

应该是关于饲料的问题吧！

zlj0122 · 发表于 2008-8-5 12:42:54

物以稀为贵吧

张鸿 · 发表于 2008-8-11 10:32:38

物以稀为贵吧多了就不香了 W@!!! 饿你三天馒头都香

翠竹林 · 发表于 2008-8-12 00:59:09

1.遗传因素洋鸡以追求高产为选育目的。蛋重大，产蛋率高。相对鸡蛋水分含量偏高。
2.饲料因素洋鸡为提高饲料报酬，注重满足已知营养领域的主要营养需要。
3.管理因素土鸡多为散养，空气新鲜，活动量大，消化代谢能力强，有机会采食更多的饲料种类。包括未知的有利于改善产品风味的因子。汇集了自然的精华。
以上纯属个人测猜，不太清楚洋鸡土养，土鸡洋养会是甚么结果。:tiaotiao:

阿珂520 · 发表于 2008-8-14 14:35:35

想吃到和土鸡蛋一样好吃的鸡蛋，请尝试圣迪乐公司出品的高品蛋，不说广告，吃了就知道。

lovefall · 发表于 2008-8-22 21:58:20

只要不在饲料里乱添加东西，我觉得无所谓

ft1578158 · 发表于 2008-8-27 01:32:41

只要不在饲料里乱添加东西，我觉得无所谓

zhongrenzhiye · 发表于 2008-8-30 16:07:14

你所谓的洋鸡蛋是吃饲料长大的,有的干脆是用激素催大~关在笼子里运动太少!所以鸡蛋和肌肉味道都没土鸡好 !
土鸡户外运动多,还能抓到活食吃,可想而知~

wangwuquan7780 · 发表于 2008-9-8 12:42:37

各位说的太有理了，我明年就改养高品质的土鸡！