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[访客发言] 请教卢老师关于低蛋白猪料产品的开发

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发表于 2008-6-4 16:43:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
  济南会议听了卢亮老师关于配方的演讲,很受启发,学到了很多的东西。涉及降低配方成本的话题也很多,我这里想请教卢亮老师。低蛋白猪料产品的蛋白质能降低多少,氨基酸的需要量和比例怎么确定,消化能指标的怎么确定?希望卢老师能指点一二。
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发表于 2008-6-5 01:15:44 | 显示全部楼层
低蛋白猪料主要用于地方猪种,低蛋白日粮也主要适用于30kg以上的低成本配方,也是一样通过日采食量来完成测算的。

低蛋白日粮本身需要高消化率的蛋白质来源,并通过添加复合氨基酸来提高蛋白质的消化率,以保证效果和成本。

一般小猪阶段15~30kg应保证最小16%的蛋白;中猪保证14.5%蛋白含量;大猪保证13%的蛋白含量;这样小猪的消化能为3220;中、大猪保证3100~3150kcal/kg代谢能;均衡的氨基酸补充是这种低蛋白配方的关键。

一般低蛋白配方几乎和低档料一个概念,主要原因是蛋白质来源低略,并且这种配方和当地养户的饲养方式有关,主要通过采食量来满足日营养需要量的,对于每天饲喂两顿,限饲的情况要小心对待。

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 楼主| 发表于 2008-6-5 06:26:40 | 显示全部楼层
感谢卢老师的指点!
谯仕彦老师做了很多的试验,蛋白降低3-4,不影响猪的生长性能。不知道能否设计生产此类低蛋白的商业饲料,如果可行的话,那饲料成本会降低很多了。
发表于 2008-6-5 08:43:15 | 显示全部楼层
低蛋白日粮中,氨基酸平衡中前三限制氨基酸是什么?
 楼主| 发表于 2008-6-5 10:45:17 | 显示全部楼层
应该还是赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸了
发表于 2008-6-5 13:01:51 | 显示全部楼层
应该是赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸
发表于 2008-6-6 08:26:46 | 显示全部楼层
低蛋白日粮本身需要高消化率的蛋白质来源,并通过添加复合氨基酸来提高蛋白质的消化率,以保证效 ... [/quote]

我的观点和卢老师相反,我认为能做到低蛋白日粮又不降低生产性能的,恰恰是高档饲料,要想氨基酸达到一定的水平而蛋白含量又比较低,必须采用优质原料和单体单体氨基酸,相反若采用低档原料,蛋白的含量肯定很高。

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发表于 2008-6-6 08:48:25 | 显示全部楼层
蛋白低点,氨基酸利用率必须要高,否则达不到效果,开发高档料可行,低档料我不认可
发表于 2008-6-6 09:06:26 | 显示全部楼层
实际生产中,降低两三个蛋白,通过平衡氨基酸,甚至只是赖氨酸,实际的使用效果,在生长性能上是不差的。
发表于 2008-6-6 09:58:51 | 显示全部楼层
我认为,不论低档料还是高档料,以可消化氨基酸来设计配方的话,都可以运用好低蛋白日粮技术。只是饲料厂家来说,要受到执行标准的限制,还要受养殖户接受程度的限制。
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