改变传统养猪—走上发酵床养猪（图片）

管猪人

你说的非常有道理，从我们的实践过程中得出的结论，理论上说的省工省力，在实践中并未得到证实，客观的说没省多少力。
猪群的三点定位是传统栏就调教好的，在发酵床上最好是任意排尿、排粪，反而省力，要求深翻也并不是每天，主要是不要让猪粪堆积在一起就可以，有些猪还是会去翻拱。
发酵床养殖的关键：垫料的管理和维护。温度、湿度、氧气、养分。

xxch

　　发酵床最大的卖点就是“零排放”；所谓的“省人工、长势快”都不是太确切，而且现在我们这的锯末每斤在７角左右，而不是楼主所说的每吨５００－６００元，而且楼主看不起土著菌，但是具我所知，任何的菌种都不可能是人加工出来的，根源都是存在于自然界，难道只有花钱买的菌种才行吗？
　　而且具你所说可以用抗生素，抗生素是有很多以原型排泄的，不会对菌种有影响吗？而且你说消毒无影响，肯定是在消毒后添加菌种的，或者是常期不断的添加着菌种，那么就算七天消毒一次的话，需要多少菌种补充，才能完成发酵？
　　而且每批猪出栏后，从疫病防治的角度，不能马上入猪，要有一定的空栏，消毒期，这时候的发酵床怎么办，你可能说堆积发酵，但是发酵也需要营养的，没了猪粪的供应，发酵的营养从何而来，而且消毒对发酵床到底消不消，不消病毒仅凭发酵床不可能完全杀死，消毒后就要大量添加菌种，而且混有消毒药后的垫料能用不能用还是个问题。这个怎么解决？
　　还有一个朋友说，他的发酵床处于试用阶段，感觉不错，省人工，我觉得是真的，因为这个时候的垫料是膨松的，菌种也是新加的，可以最大效率的发挥作用，但是半年以后呢，垫料压实后怎么办，还能那么省人工吗？而且菌种在发酵过程中产热肯定对自身造成很大的伤害，在农村长大的人都有这个体会，那就是圈粪在腐熟时，翻动的越勤相对腐熟的越快越好，而且腐熟的圈肥中心温度能达到隔鞋烫脚的温度，试问这样的温度下，哪种菌还能正常工作？
　　发酵床度夏，确实可以通过通风加强散热，但是发酵床是持续散热的，如果按你的理论，夏天在屋里生个火炉，开个电扇，会比单纯的开电扇温度还低，能保持２８度。这是不是有点自欺欺人呢？而且初中生都知道，通风根本不能使温度降低，如果不信你可以用电扇对着温度计吹吹看。
　　消毒能搞，垫料表层的病原微生物可以杀死，垫料内部的可能通过发酵的高温杀死，但是在表面以下，高温区以上的这一层垫料，可以说是含病原微生物最多的，也是猪拱食最容易接触到的，这一层的病原微生物靠什么来杀死呢？
　　对于猪食垫料的问题，你说自由采食槽就能解决，只要有料就不吃垫料，如果猪不是为了找东西吃，他还会去拱垫料吗，那么粪便的深翻还得需要浪费人工。尤其是垫料用得时间长了以后，只靠猪的踩踏不可能完全的将粪便弄到发酵层。而且猪拱食的习性根本不是自由采食就能解决的。
　　我虽不是环保主义者，但是对于见到的环境污染也感到痛心疾首，而且见到很多猪场环境的污染也确实是很严重，对于发酵床能够减少排放，降低污染，我是深信不疑的，因为它的鼻祖就是我国几十年前的上下圈，猪粪沤肥的那套系统。
　　对于发酵床，大体上有两种意见，一种完全排斥，一种是大肆鼓吹。而大部分人是在静观。
　　　　降低环境污染有很多种方法的，并不是只有发酵床一种方案，为什么别的方法没人吵作，个人觉得关键在于发酵床有利可图，因为现在鼓吹发酵床养猪的大部分是卖菌种的，而且吹的有百利而无一害，实在说不过去了只能以“弊病”二字解释，根本没有站在一个公正的角度来看待这件事情。
　　对于发酵床，我觉得我们应该公正的看待，不是不能用，如果某些方面的问题搞好了，对于减少排放，降低环境污染确实是有好处，但是发酵床最大的卖点就是“零排放”，而且它也只能解决这个问题，它没有有些人鼓吹的那些效果，比如说，省多少人工，肉质变好，等等，纯属无稽之谈。
　　总而主之，如果想搞发酵床，你只能是本着“排放小”的目的来搞，如果你把发酵床想象的好处多多，就现实的技术来说，结果肯定会让你很失望。

波宁海静

赞同楼上的观点！听说翻动垫料特费力。我的印象这个模式只适用于小规模的。为追求环保为目的的。

管猪人

124楼发表的很有说服力，而且您说的很多理念我很赞同，从一开始我们只认为会省工省力，到现在的省不了多少力，这是个转变，是通过实践论证的。至于垫料表面存在细菌和病毒这方面，很难有彻底的办法来解决目前存在的现实问题，这是个量多少的问题，也就是我们平时说的致病力，我不可能说没有细菌或病毒，但是也没有您想象的那么严重。不论是传统的还是现在的零排放模式，都可能发生疫病，这方面主要还得看主场的管理技术和周边疫情。

xxch

实践会论证很多东西的可行性，现在就已经论证了最早发酵床广告所鼓吹的省工省力；最早的发酵床广告啥时说垫料还得经常翻动啊？为什么广告会出现前后矛盾呢，不言而喻，就是没有经过实践就吹的结果，还有一个方面，就是明知而忽悠；对于排放方面，发酵床是有一定的好处，但是有些人吹得太厉害，就消毒方面而言，发酵床没有一个好的解决方案。是我说得严重，还是中国的猪病严重，看一看中国现实的猪病就知道，养猪户对此是最有发言权的。

l33929

思考：
1、怎么消毒？
2、种猪蹄壳长长难于走路怎么办？

allencrazy

想问下每平方需要的成本多少？？

浪子天涯

如果有猪生病了怎么办？用了抗生素怎么办？平常的药物保健不做吗？所有猪栏都不用消毒吗？

浪子天涯

我非常赞同你的观点！！！！！！！

zhangxinlq

作为一个新生事物，前进的道路是曲折的，但是大家不应该对其一棍子打死，咱们应该换位思考一下，人家也要吃饭，如果是自己在做这方面的宣传，是不是也会给大家一个明确的答复？
    现在发酵床养猪尚在初级阶段，所有的东西都是在摸索中进行，我们这里也是一样，但未必这不是中国养猪业的发展方向。
    其实对待新生事物的看法因人而异，我们看到的，听到的，要想解决只有通过自己在实践中获得检验，现在我们公司在改换养殖模式，到现在已经出了几批猪了，所有的人员都在琢磨如何把这种模式搞好。为了翻动垫料，挖掘机买了，但还是比较累，但主要的问题不是累与不累，而是在于人员的分工合作和责任心。饲养员和垫料管理人员如何合作？如何分工？责任心如何？是关系到发酵床成功与否的关键因素。不是说用了发酵床就万事大吉了，还有很多工作等着去做：垫料的添加，环境温度、湿度的控制，人员的配备，消毒措施的改进等等。
    发酵床养猪既然存在，就有存在的道理！