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发表于 2009-12-10 10:41:40
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刚收到金博士的邮件,正好也可以给大家在选择使用酶制剂方面的解惑有所借鉴。
10多20年前, 很多皮鞋的厂 ...
王学宝 发表于 2008-6-14 00:53 
认可您的说法,但是一个小型的饲料企业有多少时间、精力、金钱和人力去完善每种原料的研究?
另外,从您的文章中我是否可以得出一个结论,就是“做工业酶质量很好的企业做出来的饲料酶也是好酶?”因为国外是这样的,都是先做工业酶,然后发展附带着做点饲料酶,但国内有些相反,先做饲料酶在工业酶。
我个人不这么认为,工业酶的使用针对性非常强,而且在用的时候环境可控、且稳定,就像做汽车,磨具做好,照着做就可以了;但是动物不一样,它每天都在变化,不管是生存环境还是生理环境,因此所用酶就得变化,如果不变化就出现酶使用不稳定,因此一个饲料酶要做好,要研究的范围是很广的,例如PH值要研究2-6之间各个点的情况,甚至更大范围,但如将酶用在皮革上,假如需要的PH值在5时最好,因此研究酶就只研究PH值在5的情况,哪个难度大可想而知啊。 |
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