从家禽散养与圈养矛盾 谈我国家禽饲养业发展之路

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2005年之前数据表明，我国家禽年饲养总量为142亿羽，其中总量的60%以上是农民以散养方式养殖的。随着之后的世界范围内禽流感的肆虐，法国、比利时、德国、荷兰、立陶宛、匈牙利、捷克等国家，为防止家禽与野鸟的接触而感染禽流感，颁令在特定时期、特定区域内禁止户外饲养家禽。我国政府也对禽流感疫情迅速采取应对措施，提倡家禽饲养方式转变，变过去的散养为集约化、规模化养殖，改善饲养条件，提高饲养设施的水平。因此，近年来，家禽圈养的比例得以大幅度提高。
    然而，家禽散养与圈养之争，自此拉开了新的序幕。
    最近国外有关报道是：2008年1月，越来越多英国消费者指责养鸡场把母鸡圈在笼子里饲养的方法过于残忍，英国马克斯－斯潘塞、韦特罗斯、而塞恩斯伯里、莫里森和Co－op等多家超市决定停止出售笼养母鸡产下的“受虐鸡蛋”。（还有新的不多说了）
    动物保护组织倡导“动物福利”概念。所谓“动物福利”，就是说，对于我们饲养的动物，即使是为人所用的动物，也应当享有不受饥渴的自由；享有身体舒适的自由；享有不受痛苦、伤害和疾病的自由（即有病应当给它们治疗）；享有生活不受恐惧和悲伤感的自由；享有表达天性的自由。印度圣雄甘地的格言“一个国家的道德水准，可以从她对待动物的方式评断出来”，成为爱护动物名言。
    从“动物福利”的角度看，集约化生产不应提倡。然而，家禽是人类赖以生存的重要食物，它的集约化生产关乎民生。
    我国家禽饲养何去何从？请大家发表看法。

horsegreenhill

个人觉得，这个问题从中国国情考虑比较好，发展中国家，人多，资源少，还有好多人吃不上肉，这种情况下，我觉得动物福利就是说说的，也许有些大城市会做一些，但普遍来讲不讲究动物福利的集约化养殖可能在现阶段比较适合中国，个人拙见，欢迎批评。

〓太岁头儿〓

“一个国家的道德水准，可以从她对待动物的方式评断出来”这句话不错:huahua:

老杨

提高动物的自身抵抗能力,减少动物的应激环境,不要让动物再处在亚健康状态!!!

Mickey

一看门卫就不是学动物出身的 动物和人一样，也是生命

雨寒

我们还有很厂的路要走呀

终南山下赏花人

动物福利是在生产满足生活需要后谈的，超市拒绝“受虐鸡”是因为市场中鸡肉超过供应数量，所以他们要吃“老爷鸡”。一旦鸡肉紧缺甚至资源枯竭，恐怕他们连鸡屎都吃。

yyhb

走集约化养殖的道路必将是我国养殖业的发展方向，对于我们这样的国家，试想还用散养的方式养殖的话，首先能不能满足人们数量上需求？诚然，现在集约化养殖的条件还不是很好，还出现了一些这样那样的问题，但解决这些问题也应该是在保证数量的情况下进行质量上的优化，这就是我们的面临的大课题，也需要很长时间来进行的长期的一项工程.............@@007: @@007: @@007: