价值采购，饲料企业最大的谎言

冯大伟

在我的客户里面也有很多这样的,其实利润靠采购,那还请那么多博士来干什么啊,还有企业规划?直接做贸易也是要将质量的啊!每个档次的玉米,大豆价格都不一样.难不成能用最低的价格去买最好的原料?

xiejialun007

采购不赔钱就可以了！价值采购主要是技术配方的事，牵涉到原料替代和新原料开发，但这也离不开采购的配合，同意胡总意见，赞一个

knightydc

完整的看完这个帖子，不得不佩服胡总的理解之深刻，受教了！一度我们也沉浸在期望总是能采购到低于市场价格的原料的美梦中，把很大的精力放在预测原料行情上，结果人家该涨的涨了，该跌的跌了，我们永远在被行情左右，反而忽视了其它更加重要的东西。 如果真要提“价值采购”，我觉得应该是对原料的综合价值进行评估，再根据市场价格决定使用哪种原料，当市场价格较高时，可以及时的使用替代原料，规避风险。例如能量饲料中，我们以常用的玉米的价值为1，小麦的综合价值是玉米的90%（此为假设，对各种动物其综合价值应该不用），即0.9，市场价格为玉米1700，小麦1600，那么综合价值是：玉米1700*1>小麦1600*0.9，也就是说在此市场价格下，玉米的综合价值仍然比小麦的综合价值高，那么我们仍然使用玉米。 由此可以发现，其实价值采购更重要的是考验厂家的技术实力。在配方中挑选同类型的综合价值最高的原料做成饲料，才可以获得更大的利润。价值采购提倡的应该是采购员和配方师密切配合，在采购时以合理价格买到综合价值最高的原料。

伙伴天下

价值采购，现在很流行，我们老总也说过的！

胡文辉

不敢当，一点个人心得，与大家交流分享。

何沅

:guzhang: 是的。

赖成斌

技术和诚信是企业的基础~~~:sdsd:

赖成斌

技术和诚信是企业的基础~~~:sdsd:

胡文辉

感谢谬赞，如能让你有所收获，胡编十分的荣幸！

wuxingli

原帖由 胡文辉 于 2008-4-9 19:11 发表 利润靠采购，从这句话里就能看出其定义。采购低于市场价格的原料，不用讳言，这是绝大多数企业的心中所念。   有没有认真执后一种定义的？或许有，但那种企业也是糊涂的企业，“在不同的原料价格时，你究竟

 

 

通盘考虑胡编说的是对，换句话讲从统计意义上讲是这样的，一个企业最大的威胁来自于同行，而不是上下游的产业，如果同行都死光了，只圣你一个，你自然处于垄断地位，你就是赢家，此时你可以控制上下游。

 

但是对于个体就一样了。胡编犯的错误就在这。对于整个饲料行业来说，长期来看（比如几百年）采购是不会创造利润的， 但对于个体生产单元来说，无论短期还是长期采购也是创造利润因素（利润归根结底就是剩余价值，采购得来的这部分利润当然是上游产业创造的，属于价值的分配而非真正创造）。看看实际情况吧，总会有些企业的采购很优秀，总会赢得额外收益；而有些企业采购频频失误（是不是故意失误还不好说），对于行业来说盈亏是平衡的，绝对不会每个企业都不亏也不赚，不存在这样的情况，细分析起来，亏和赚的企业应该成正态分布，中间多数企业持平。所以如果企业要发展就要有好的采购（有了好采购才能打击竞争对手，我刚才说了最大的威胁永远是同行，与自己直接竞争的同行的采购处于正态分布的差端尾巴处最好），采购也是为企业带来利润的一部分。再重复一次，胡编犯的错误是应用普遍意义的原理到一个具体的企业，这就错了。没听明白吧，用具体问题具体分析思维方式仔细想想就明白了。

顺便说一下“对原料预测的准”如果真有这个本事，确实是表现竞争力之一，但做到的不多，所以才是核心竞争力。你的企业的竞争力也体现在你的采购行为上。