葡萄籽粕是压榨葡萄籽后的产物,属高级饲料,其富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪、微量元素及其他有机元素。其中,多酚类物质中原花青素(OPC)为主要物质,具有超强抗氧化能力,是维生素E的50倍,维生素C的20倍。它能清除体内过多的自由基,其抗氧化能力已得到国际公认。在北美地区,已广泛用于化妆品中,价格较昂贵,市场潜力巨大。在我国,葡萄籽粕现大部分应用于饲料中,与传统饲料原料相比,其最大优点就是售价较低,能为企业节省大量生产成本,从而提高企业经济效益。
其中主要优点为:
1、价格经济、无毒副作用。
2、能替代抗生素类药物,解决牛奶中抗生素残留问题。
3、促进家畜肠胃吸收消化能力。
4、提高家畜抗应激和抗外界环境的影响能力。
5、提高奶牛的产奶量,增强奶质及家畜肉食的质量。
6、葡萄籽粕中富含的OPC对有害细菌具有显著的抑制和抗诱变作用,可增强家畜的免疫力。
7、具有很好的营养补充作用和防疫保健的功效。
葡萄籽粕的主要指标:粗蛋白:15%~17% 粗脂肪:3%~5% 粗纤维:35%~40% 钙磷<1% 水分<10% |
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