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求解,DDGS粗脂肪含量达到了17.3%

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发表于 2008-2-28 15:26:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近业务人员拿回来一个DDGS样,粗脂肪达到了17.16%,初测非常不信,复测后还是相差不大,真蛋白(cuso4沉淀法)也不低,含量21.61%,灰分6.42%。请求各位大虾解释!多谢!
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发表于 2008-2-28 16:09:38 | 显示全部楼层
喷浆多的缘故,但指标不会一直这样稳定,喷浆过多烘干费用太大。
发表于 2008-2-28 18:26:07 | 显示全部楼层
是的,这是桨液多的原故,颜色应该较深!
发表于 2008-2-28 22:52:18 | 显示全部楼层
没有遇到脂肪这么高的,我们遇到脂肪13%的,颜色有些黑.
 楼主| 发表于 2008-2-29 08:07:34 | 显示全部楼层
谢谢各位!颜色有点深,但是不是太深。不过眼观油性确实比较大!
发表于 2008-2-29 08:28:27 | 显示全部楼层
以前没有碰到过这么高脂肪的,第一次
发表于 2008-2-29 10:48:52 | 显示全部楼层

回帖

呵呵又学到点了虽然可能没有用处,可是积累总是有好处的
发表于 2008-3-24 15:56:11 | 显示全部楼层
好东西,脂肪越高越好
发表于 2008-3-24 16:13:35 | 显示全部楼层
还要考虑到颜色外观
发表于 2008-3-28 09:28:31 | 显示全部楼层
DDGS脂肪比蛋白重要的多 灰分好象有点高
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