懒汉养猪法

吕枫

所谓懒汉养猪法也就是发酵床养猪法，该种方法省工省力，不用清圈。
发酵床式养猪，因环保卫生、节能节粮、省时省力等诸多优点，受到欧美等国际养殖业界的欢迎，国内也正在全面推广。金宝贝发酵床发酵剂是一种活力强、发酵分解快、脱臭效果好的复合微生物菌种剂，用于猪、鸡鸭鹅兔等多种动物圈舍脱臭发酵床,有很好的经济效益和生态环保效益。
一、圈舍发酵床的好处：
1、除臭节能省粮。冬天可省升温取暖费，夏季通风凉爽,四季均可清除异臭味，猪圈变得卫生干净，人、猪生活环境、工作生活环境极大改善。一头猪能节省100斤以上的饲料，省九成以上的水。
2、灭害抗病促长。发酵床因升温发酵，能杀灭多种虫卵与病原菌，使猪不易或很少生病，而且增重快、肉质好，水分少而肉香。与不用发酵床养猪相比，平均每头猪多增重10-15公斤或以上。
3、废物循环利用。锯末等垫料与猪尿粪混和物经发酵后变成粗蛋白饲料和高档优质生物有机肥，营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜等及鸡鸭鹅兔等多种动物饲养。
4、省事简单方便。“傻瓜式”操作，简单易行，适应广泛，成本低，效益好，环保安全。
二、基本原理与过程：
在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约50厘米，放猪入床拉粪尿后，一般从第2--3天开始启动升温，3--7天，功能微生物经过活化定殖后，呈几何级数大量繁殖（24小时理论繁殖数量可达272个！），利用猪粪尿等作营养源，将垫料混和物逐渐升温发酵，中心发酵层温度可达35-50℃或更高，表层温度无论冬夏，长期稳定在20几度，基本形成恒温床。下层发酵完成后，锯末等垫料物会因发酵碳化颜色逐渐变深变黑，发酵产物能作肥料或粗饲料，可分批清运出舍。如不需使用，则可长期不清运，时间一长垫料会逐渐变少，因此还应定期补充垫料。
三、操作注意事项：
1、锯末用量：面积20㎡、垫料厚度不低于50厘米的标准圈，锯末总用量约6-10立方米。太薄导致不发酵，太厚则可能导致内部升温太高太快。发酵助剂可一次性均匀撒入全部垫料中，也可分3-4层局部性集中撒入。尽量用干燥老锯末,新鲜锯末最好晾晒干后再撒入。
2、菌剂用量：20㎡猪圈（15头猪左右）用金宝贝发酵助剂2公斤，先将1.6公斤一次性撒完，其余作
增补用。猪圈面积不能小于10㎡，养猪密度不能过高，否则会因粪尿积累超负荷而停止发酵。
3、如何稀释：金宝贝发酵助剂应与米糠（或玉米粉，麸皮），按菌剂：米糠（或玉米粉，麸皮）=1：5以上的比例均匀混和稀释（新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠），再均匀撒入锯末中，有条件的可适当喷撒浓度为5%左右的红糖水到米糠菌剂混和物中。
4、节奏控制：猪圈发酵节奏与温度可人为控制，要特别快速升温与发酵，可采取如下一种或几种综合措施：增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量（但切忌水分不能超过70%，否则会因腐败菌发酵分解而产生臭味，与除臭目的背道而驰），等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50℃，核心发酵层不超过60℃，表面温度25-30℃以下。
5、替代垫料：尽量用锯末，锯末不易得到可部分用稻壳、秸秆等替代，表面二、三十公分仍用锯末。应注意稻壳要破碎，秸秆应切短（0.5mmc以下）或粉碎，但不宜太细。
6、湿度面积：发酵床应控制好湿度，垫料一般干撒即可，如垫料太干燥且易引起扬尘，影响猪的呼吸，则只在表层喷点水以即可。最大湿度不能超过70%，否则应采取相应措施。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标准猪圈面积应在20㎡以上（其他动物酌情调整），禁止10㎡以下做猪圈发酵床。
7、发酵状态：正常运行后的发酵床下层物料颜色逐渐变深变黑，无臭味而有淡淡酒香味，温度基本稳定，有时能见到白色菌丝。此时，如需用肥或作粗饲料，可部分清运出舍，不用也可长年不清。

华山

昨天，我们单位刚学习了这中方法，感觉很好，今天看了楼主的文章，想请教一下，这中方法成本高吗？假入按饲养一千头猪需成本多少，谢谢

吕枫

这种办法与普通办法相比，并不差什么，成本主要取决于当地锯末的价格
以二百平米为例
发酵剂需要二十包
20*180=3600元
锯末需要100方
60*100=6000
差不多一万块了
收益
二百平米可以养
120-150头猪
每头猪多张10斤肉
10*120*8=9600
一栏就出来了
一次料可以出四栏猪还是比较划算的
四栏以后就需要补充垫料和发酵菌种了

[ 本帖最后由 吕枫 于 2008-3-19 09:33 编辑 ]

吕枫

各地的锯末价格差异很大

可以根据当地的锯末价格自己核对一下

根据我的制作发酵床经验，锯末是最好的垫料原料

gz002dp

看起来还可以哦,不知有谁真正的在用啊?
出来分享一下啊!

zhwg7668

这是养猪的新技术，中国的饲养新趋势，学学吧

范清霞

真的不错，我想请教一下,你具体在做这项工作吗？我们国家现在是不是再用这项技术？效果很好吧！

yuren925

曾见过这种方式,还不错.冬天里面温度是挺高的

吕枫

我从事这个行业两三年了
从开始我们公司的第一代技术服务到现在的第三代产品的技术服务
可以说做的还不错
有什么问题可以提出来大家一块讨论。
有问题可以QQ326701957
或者电话13810747746 吕枫

吕枫

随着“懒汉养猪法”在中央七套科技苑播出，发酵床养猪引起了广大养殖朋友的关注，这个技术也引起了很多人的争执，赞同的说它百利无一害，反对它的说它得不偿失。我看了一下，很多人对夏天发酵床的工作状态表示怀疑。认为夏天温度太高，不适合猪在床面上生长，其实这种想法是不正确的。
首先，发酵床是一个恒温床，无论春夏秋冬他的核心发酵层温度都保持在五六十度，不会因为夏天温度高，床体温度更高。表面温度也是保持在二十多度。
其次，由于核心发酵层的高温还能和外界空气形成一个对流，给猪带来凉爽的感觉。
综上所述，养殖朋友不用担心发酵床夏天的工作状态。