饲养员评述:
本周全国大部分地区鸡蛋价格上涨,到1月16日为止东北地区鸡蛋产地批发的平均价格是2.80元/斤,与上周相比涨幅2毛钱。
从我们统计的数据来看,销区与产区蛋价同时上涨,1月16日辽宁沈阳均价是2.80元/斤,山东蛋价均价是2.95元/斤,广东广州蛋价均价3.25元/斤;1月9日辽宁沈阳均价是2.63元/斤,山东蛋价均价是2.82元/斤,广东广州蛋价均价3.15元/斤;产区与销区的鸡蛋价格有不同程度的上涨。
饲养员分析:
辽宁鸡蛋价格上涨,持续时间不会太长。本站了解到很多养殖户与蛋贩不存蛋。由于饲料价格的上涨,养殖户无法承受高成本的饲养蛋鸡,把卖掉的鸡蛋钱用来资金周转。
山东鸡蛋价格缓慢回升,大部分地区蛋价逐渐回升,预计蛋价不能回落,到22日后蛋价会震荡。据了解,山东临沂地区当地销售不快,但是江苏地区需求较多,走货较快,当地疫情较重,很多产蛋鸡都已经淘汰。
河南鸡蛋价格回升,预计蛋价会以平稳为主。据蛋贩反映,周口当地鸡蛋不好收购,外地需求较多,走货快。这次涨价的主要原因是天气不好,交通受阻,销区需求较多。
后市预测:
全国各地鸡蛋价格将稳定或上涨,涨幅不大,目前销区对鸡蛋的需求量较大,使得蛋价不会回落。产蛋鸡与新开产鸡数量较大,主产区的蛋价可能会回落。
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