“优质奶源基地建设示范工程”

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“优质奶源基地建设示范工程”
针对我省优质奶源基地建设基础薄弱，户养奶牛规模小，饲养分散，生产性能低，原料奶的质量参差不齐，劳动生产率低，经济效益差等问题，提出优质奶源基地建设试验示范工程科技攻关课题，目的是通过本课题的实施，将奶牛良种繁育、饲料生产、饲养管理、环境控制、疾病防治、服务体系、原料奶质量检测、快速冷却、贮藏与运输、奶源基地的HACCP管理与质量控制等关键技术的研究和组装配套，形成以经济效益为中心，以科技进步为依托，以社会化服务为纽带的“龙头企业带奶源基地，基地连奶牛户”产业化生产模式。为全省乃至全国的优质奶源基地建设提供科技示范。
一、本年度主要研究内容
（一）建立农区奶牛标准化饲养管理模式
将良种繁育、饲料生产、饲养管理、环境控制、疾病防治、服务体系等项技术进行集成，组装配套，初步建立农区标准化奶牛生产小区、户养奶牛集中机械挤奶两种饲养管理模式。
（二）寒冷地区集约化奶牛场牛舍与设施设计
寒冷地区奶牛舍设计及附属设施的配置；彩钢板牛舍冬季小气候（温度、湿度、氨气等）测定。
（三）机械化集中挤奶站建设及管理模式的研究
不同类型机械化奶站（厅）设计；建立奶站、奶户、个体奶牛管理技术档案；制定机械化奶站技术操作规程。
（四）优质奶源基地的HACCP管理体系
评估影响原料奶质量的风险，进行潜在分析危害；确定关键控制点。
（五）原料奶中细菌总数控制及快速检测技术体系的建立
研究原料奶在挤奶、冷却、贮藏、运输过程中细菌总数控制技术；开展酒精阳性奶、乳房炎奶的快速检测技术的研究。
（六）优质奶源基地社会化服务体系建设
完善奶牛繁育、饲料生产与供应、疾病防治、技术咨询、机械挤奶与收购五大服务体系，形成上下贯穿的县市（场）、乡镇（队）、村三级社会化服务网络，为奶牛户提供产前、产中、产后服务，使奶牛生产实现繁育、饲料生产、疾病防治、技术咨询、牛奶收购“五不出村（队）”。

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学习一下，“优质奶源基地建设示范工程”这是国家刚出的标准吗？还是地方的？