请教：酵母培养物的生产企业有哪些？

weigunick · 发表于 2008-4-1 16:57:03

酵母培养物？这个概念好几种理解。在微生物培养方面，你可以认为是酵母菌培养基，主要提供酵母菌生长的营养；在饲料添加剂方面，你可以认为是酵母发酵后的产物，里面当然会有细菌、代谢产物、原培养基成分，至于活菌就看你是什么工艺了。喷干不适于酵母菌。

ywj157 · 发表于 2008-12-16 14:35:26

那现在市场上的饲料酵母难道是纯的酵母吗?就不含酵母培养物吗?请指教!

现在市场上200亿/克的饲料酵母里边有没有酵母培养物啊?

mche2005 · 发表于 2008-12-28 20:24:49

如果是活酵母的话，是酵母起作用。如果是死的酵母的话，就是酵母的胞内物、分泌物。
估计这个在目前咱们中国还是一个有些市场的比较成熟的概念。不像低聚木糖，只有雷声，没有雨滴。

fanggang · 发表于 2008-12-29 12:43:11

回复13楼的问题

市场上很少见纯的活性干酵母产品。卖给你的酵母产品大都是25%的活性干酵母加75%的载体稀释后的混合物。如果是200亿/克的标注方式，该产品中的活性干酵母则只有20%。酵母培养物是一种复杂的发酵产品，卖酵母培养物主要卖的是在酵母培养物制作过程中酵母在培养基上发酵所产生的代谢产物。酵母培养物产品一旦制成，就已经包含有代谢产物成分了。绝非要等酵母到动物胃肠道后再产生代谢产物。你说的那些含有活性酵母的产品并没有经过深度发酵，怎么会含有代谢产物呢？！现在，有不少人将生产活性干酵母时采用酵母有氧扩繁工艺误会成酵母培养物的生产工艺，这是对酵母培养物的错误理解！！！

xcgbxlz · 发表于 2009-4-30 20:23:54

fanggang 大哥对酵母培养物的理解真是透彻，本人就是作韩国第一生物的酵母培养物的，谢谢大哥出来说句真话。谢谢

zhenjieli · 发表于 2010-5-23 18:36:26

酵母培养物和酵母配产品：
美国迖农威、法国的乐斯福、巴西biorigin、美国的拉曼、中国的安琪。

xjlixinmin · 发表于 2010-5-24 19:23:37

计划用在反刍上嘛？用在反刍上成本高，效果还行，自己养牛用还行。

qianxingxindi · 发表于 2010-5-25 10:18:31

据我了解对酵母培养物的研究已经超过六十年，请问你们在市场上也已经宣传了六十年，那么你能告诉我酵母的代谢产物是什么吗？代谢产物里的各种维生素，酶制剂什么的含量有多少吗？还有救市你们宣传的是酵母代谢产物里有未知促生长因子，请问这是什么成分，你们六十年都不知道它具体是一个生产物吗？我觉得如果是这种产品你自己都不知道具体成分是什么，那么你们的出场检测指标是什么呢？
可能酵母在次级代谢产物里还有一部分毒素产生，这个在酵母代谢产物中怎么去除？

猪的寓言 · 发表于 2010-5-25 23:09:57

使用者要解决什么问题？你可以去打听一下成本，再看看添加量，核算一下成本！我核算过，酵母的成本还低些，效果的话酵母长期使用更好。

niushibo · 发表于 2010-5-29 23:30:25

酵母相关问题可以和我联系！

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