养鸡大户张学才的创业之路

海边放牧

十七大报告中指出，要发展现代农业，其中一个重要环节是培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，要做到这一点，必须有科技创新型人才，要有能人带动。在阜南县焦陂镇张店孜村，就有一位这样的科技创新能人。记者见到养鸡大户张学才时，他正准备和养鸡协会的养殖户们一起去参加在镇里举行的“引领现代养殖业专题讲座”。提起自己的奋斗路程，他侃侃而谈。

    上个世纪八十年代，家庭养殖成为一种炙手可热的创业方式，中专毕业后在外闯荡了几年的张学才也回到家乡，养起了长毛兔。由于思想观念较为开放，重视科学养殖，张学才家长毛兔养殖的经济效益一直不错，他也成为当地科技养殖的领军人物。

    到1998年，兔毛的行情开始下滑，于是张学才开始琢磨着另谋生财之道。考虑到农村的资金、技术等比较匮乏，交通也不太方便，办其他企业困难较大，他认为还是养殖业最有发展空间，可以利用当地的场地、饲料、人手等各种有利条件。经过一番考察，张学才决定进行规模养鸡。2000年，他花了3万元钱，建了个100平方米的鸡舍，又到河南引进1000只优质品种的蛋鸡鸡苗，建起了方圆几十里的第一个规模养鸡场。

    一年后，养鸡场走上轨道，年收入可观，但张学才并不满足。在他看来，要做就要做大、做强。2001年，经河南客户的介绍，张学才不惜成本，以每只120元的高价，从上海家禽研究所购买了60只安卡红优质成品种鸡，试着发展杂交肉鸡饲养和孵化业务。在这个过程中，张学才常常遇到一些技术上的难题，在家禽研究所和县畜牧局科技人员的帮助下，他渐渐掌握了优质杂交肉鸡的受精、孵化技术。为了提高技术水平，张学才阅读了大量有关的科技书籍进行研究，还经常到外地学习，与同行交流经验。

    通过试养，他发现，兼养肉鸡、搞雏鸡孵化与单养蛋鸡相比，可增加2至3倍的经济收益。尝到甜头后，第二年，他又以每只20元的价格，从上海购进一批鸡苗，开始扩大养殖规模。很快，张学才的养鸡场走上正轨，他的养鸡场成为从种蛋、孵化到产蛋销售一条龙生产的养鸡场。以他的名字命名的“学才蛋鸡孵化技术”成为该镇积极推广的先进养殖技术。现在，养鸡场的面积已扩大到1000多个平方米，养殖数量达8000多只，培育出来的鸡苗广受周边养殖户的欢迎。

    早在1995年，张学才就当选为张店孜村的村党委书记。作为一个村干部，张学才致富不忘乡亲，在他的带动下，村民们改变了“养牛为耕地，养猪为过年，养鸡为花钱”的传统观念，纷纷走上养殖致富的道路。2004年，张学才等人成立了“张店孜村养鸡协会”，希望通过协会来宣传带动，进行相互交流、相互学习，提高组织化的程度，在一定范围内形成了利益共同体，以达到利益均沾、风险共担的运行机制。目前，张学才已经带动周边规模养殖户38户，养殖规模达12万只左右。