首先,我想问所有的饲养育肥猪的朋友们, “你是按时喂猪的吗?” 你会说当然啊 。
然后我再问: “你的猪在想吃东西的时候是否总能得到饲料?”
如果您仍然能问心无愧回答“当然”那恭喜您,您属于极少数的养猪精英,您一定会因此而得到丰厚的回报的。
实际上很多猪场的肥猪真正想吃时并没有得到饲料,就目前所知,每错过一次喂食都会影响生长。
影响生长意味着能够维持猪只活着,但它们却不能增重,无法创造效益。
先说投料时间:国内大多数猪场是人工喂食的,当然也有半自动料槽或全自动喂料系统的(这些都不算什么高科技)。但不管是哪个饲喂形式,在每天的饲喂过程中多少会出这样的问题———在喂料时间料槽里甚至根本没有料。只是问题出现的频率不等而已,有偶尔发生(幸运的猪场)也有经常发生的。人工投料的就更不用说了,几乎食槽总是空的!几乎所有的猪场都存在这种问题,但有的猪场还全然没意识到。即使那些认识到问题的猪场也不一定清楚这个问题给他们造成了多大的损失。并不象很多人所认为的那样,猪错过了一顿饭,下次还会补回来。实际上,那种“补偿性生长”的说法只是一种神话,相信这个神话完全是自欺欺人。
很多养猪资料都讲过各种影响饲料转化效率的因素,包括能量蛋白水平、饲料的颗粒大小等等许多方面,却唯独没有包括“断料”这一条。 那么断料到底有多大的影响呢?
首先、生长性能下降。我们都知道猪每天必须一定的饲料用于“维持生命需要”,假设需要2kg饲料,若猪每天采食3kg则每天长1kg,假设饲料为2元/Kg意味着这1kg增重要6元钱;当发生断料时,这天的采食量假设只有2.5kg,则除去2kg的“维持需要”只长了0.5kg,这也意味着长0.5kg需要5元钱。这样,每头猪一天实际上损失了4元钱。显然,如果采食下降的比例更高,维持需要所占比例更大,那么可能很快就造成更大的损失。而且还没有考虑猪价因素和错过喂料的影响需要较长的时间才能恢复。
另外、我们知道猪群有一定的社会结构,它们中间存在强弱顺序。多数情况下,强势的猪只会更先更快更多的采食,如果只喂四分之三的饲料,那可能意味着四分之三的猪吃到了料,而其余的可能根本没有吃到。饲料比较少时,有没有可能那头最先吃料的猪会说“嗨,弟兄们,剩下的料不多了,你们也来吃点吧”?当下一次喂料的时候,有没有可能最强的猪说“嗨,弟兄们,上次你们没吃到,这次你们先来”?当然不会。采食量不会均匀分布,还会扩大以前存在的差距。那么,这方面的差异就可能会在不同群之间产生影响。
第三、这种情况还有可能造成应激,并且激发“社会动荡”。现在想一想,大家总是在讨论咬尾的原因,但有多少人会想起来检查一下,看看是不是出现了断料的情况?我不是说断料就是咬尾的原因,但同样,我也不相信断料会减轻咬尾的问题。
第四、断料还会引发其它想像得到的一切烦人问题。比如,如果采食不足,热增耗就会降低。这样它们就不能抵抗寒冷,尤其是冬季。于是它们可能会争夺温暖舒适的栖息位置,从而造成应激,等等等等。
第五、在热天,猪会把进食时间改到一天中凉爽的时间段以进行适应。你给它们喂料时不一定是它们最想吃的时候,虽然生物钟会告诉它们该吃食了,但它们的食欲会减少,势必造成采食量下降。
把所有的影响都加在一起,看来断料的问题,尤其是不稳定的供料方式,会导致广泛的问题。然而,饲养者总是不关注这些问题。或者应该说,它们也会检查料槽里是不是有料,有的会仔细一些,有的会粗心一些,但他们并不把这个事当成多大的问题。
我建议您更仔细地关注生产的各方面细节,关注那些您以前不在意的方面,这样肯定会有很大帮助的。
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