饲料配方中酵母的应用。

大水牛

在鸡料中我用过..不好用呀

namuri

鱼料里能用到多少比例呀？啤酒酵母。谢谢各位的指教。

caixm

楼主：酵母类产品现在很多，从现在常用的有啤酒酵母、酒精糟、活性干酵母、酵母细胞壁多糖、酵母核苷酸、酵母培养物等。啤酒酵母、酒精糟（ddgs）属于蛋白型，我们主要利用酵母中的蛋白，而且利用率一般只有65%。活性干酵母属于调节肠道、促进动物生长的活菌，一般用于猪的保育料、母猪料，大猪浓缩料和蛋禽料、牛料中，而且不同类型动物对酵母菌种要求都不一样。活性干酵母使用量很小，而且在动物体内不容易崩解，蛋白不考虑。
酵母细胞壁多糖是酵母细胞壁降解产物，主要利用的是细胞壁内壁的特殊结构的-葡聚糖，主要作用是刺激动物免疫系统，提高动物免疫力。现在在母猪、仔猪、出口禽类、高档经济性水产动物饲料中使用广泛。该物质的释放需要特殊工艺才能达到，所以单纯添加蛋白型或活性酵母是不能达到这一目的的。
国内现在在该方面研究比较深入的是安琪酵母股份有限公司，有机会您可以上他们网站浏览查看。

罗尼罗索

感谢分享好资料！！

唐山拓普生物

dengnet 发表于 2007-11-28 21:49
经过处理后的酵母细胞壁是用做低聚糖之用的,但是酵母可以有低聚糖得效果吗?

有一点，但是利用率较低

Elijah

猪料，水产，禽类都可以使用。不同的饲料，里面添加量不同。不同的酵母产品效果不同。

绿源育肥羊

啤酒酵母粉在牛羊料里面用有效果吗性价比怎么样