关于饲料用酶制剂

jamesey

固态发酵所产生的酶固然种类全，但是酶的组分究竟合不合理，是否适合配方中日粮的组成结构，我们根本无从考究，饲料厂对酶制剂的选择更是无从参考。再一点，固态发酵所产生的酶难免受到杂菌的污染。
而液体深层发酵可以严格控制发酵条件，生产出活性和纯度都很高的单酶，再根据不同饲料厂的不同配方要求，复配出适合饲料厂的最佳酶制剂产品。当然，酶制剂企业的研发和科研实力决定了起复配技术。

matinfeng

分析得挺好！支持！

celiakim

从严格意义上说，饲料用酶制剂的发展尚处于初级阶段，如果从菌种上就完全适合于饲料用酶不太现实。因为现在酶制剂的价格已经开始降低，而开发专门的菌种不是一朝一夕的事情，时间长，投入大。即使成功了，由于成本限制也面临很多问题。个人认为不能求全责备，能达到稳定而高效的作用就可。考虑饲料中诸多影响酶活的因素，从应用技术上来进行研究和筛选适宜的酶蛋白，是比较可行的趋势。

在路上

在饲料行业中如何选择酶制剂产品是我们考虑的,饲料是给畜禽吃的,如何让酶制剂产品在畜禽体内发挥作用才是酶制剂厂家研究的目标

胡海波

我对酶制剂的认识:
是一个好产品,
好的产品谁都想捞一笔,
鱼龙混杂,
不要迷信国外的就是好的,
相信国内专业饲料酶制剂企业@!

xcn

我认为：固体发酵和液体发酵各具优缺点，而决定到底用哪种方法来发酵的不是人，而是你所使用的用于发酵的基因工程菌的菌种，如果它适合在固体培养基上生长，则要选择固体发酵，反之则选液体发酵。固体发酵酶谱全，液体发酵酶活高，两者取长补短才是上策。

唐天

现在应该流行多菌种发酵！这样酶活比较稳定！

溢花飞雪

楼主能否提供个联系方式，我想有些问题向你请教一下

wycheng_2002

你能不能别瞎说，单说“包被后最适温度就提高”  瞎说！

魔刀

哈哈，都是个人见解，何必生气？一看你就是酶制剂厂商。