饲料添加剂揭秘------抗氧化剂

tonychen · 发表于 2008-7-2 09:18:22

顶!!!!!!!!!!!

rainman2007 · 发表于 2008-7-10 16:49:28

有试验证明35-45%的容易氧化吗？

李业明 · 发表于 2008-7-15 16:03:54

感谢楼主的分享，
大开眼界啊！

刘德华 · 发表于 2008-7-22 09:02:03

en ,dingyixia

lcy0610 · 发表于 2008-7-22 11:08:14

找到了我需要的东西，不知有没有具体的相关实验数据呀已经受益匪浅了！

[ 本帖最后由 lcy0610 于 2008-7-22 11:23 编辑 ]

lcy0610 · 发表于 2008-7-22 11:15:25

[quote]原帖由 jeffrey1973 于 2008-2-27 10:29 发表

抗氧化剂最好就是用乙氧基奎林，市场上一些复合的含量都偏低，虽然复合的相互有点增效作用，但由于含量低效果也不好。
我前几年做过一个试验，就是在油脂中加乙氧基奎林和当时进口较知名的复合型抗氧化剂进行对比， ... 还有人做过类似的试验吗？

liuyunzzzzzz · 发表于 2008-7-22 13:21:41

呵呵，蛮好的！

cheng_zhang · 发表于 2008-8-22 16:10:49

原帖由 dazhui 于 2007-10-30 08:26 发表
抗氧化剂在饲料中使用非常普遍,大致都是乙氧基喹啉或其与BHA的复配。市场上一般宣传还有与什么增效剂混合，我就详细解释一下，以供大家参考。
抗氧化剂的作用大家是很明白，但有一点，饲料中使用不恰当起不到

大嘴兄，不好意思又要顶你一下。增效剂是一定要的，所说的增效剂一般就是柠檬酸、edta之类的螯合剂，它们可以跟饲料中的金属离子螯合（防止游离态氧激活）从而缓解氧化压力。因此在主成份里面加些增效剂确实可以起到大作用。

cheng_zhang · 发表于 2008-8-22 16:15:29

据说新兴的抗氧化剂ＴＢＨＱ的抗氧化效果是最好的，不管是动物油还是植物油。当然如果它跟其他某些抗氧化剂复合，并加些增效剂，效果会更好。

ＥＱ抗氧化效果稍强，但是很容易变色，特别是纯度比较高的产品，变色厉害，影响到饲料产品的外观。

jack · 发表于 2008-8-22 17:16:41

有道理，我们好好学习。