|

楼主 |
发表于 2008-1-15 08:44:08
|
显示全部楼层
也许我没有介绍机理,但这位兄弟说的"它可以吸收饲料、原料和大气中的水分,潮解后产生丙酸。而丙酸是可以抑制或者杀死霉菌的。"需要斟酌的,机理可不是这样的哦.因为丙酸钙的化学式不成立哦,与什么反应呢?不可能生成丙酸和碳酸钙或氢氧化钙的.因此,离解是非常少的.
丙酸盐主要有丙酸钙、丙酸钠、丙酸铵等,为白色颗粒或粉末,无臭或稍有异臭味,溶于水。丙酸盐的有效作用成分是丙酸分子而非丙酸盐类。其作用机理同于丙酸,丙酸盐释放丙酸分子受饲料中水分和pH的影响,当pH为7时,丙酸盐溶于水,游离出丙酸分子仅为0.8%.当pH为4.9时,游离酸含量为50%。丙酸盐离解后呈弱碱性,阻碍其进一步离解,因此,丙酸盐的抑菌效果不如丙酸。其优点是不挥法,耐高温,不受饲料成分的影响,腐蚀性低,刺激性小,且适合持续贮存。缺点是对饲料混合均匀度要求高,用量大,影响适口性,对饲料水分含量,pH值要求严格,且不能即时起作用。
|
|