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发表于 2007-10-28 22:47:51
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转变观念 养好蛋鸡
从20世纪70年代开始,在世界范围内,白壳鸡蛋一统天下的格局被打破,南美洲、欧洲、亚洲(除日本)的大部分地区,褐壳鸡蛋深受欢迎。促使原先属于肉蛋兼用型褐壳蛋鸡向纯蛋用型蛋鸡的转化。世界众多育种公司,经过了20—30年的培育,已经取得了可观的成绩,有些公司,为了将现在的品种与原来肉蛋兼用型品种区分,名称也有新改变。如:德国罗曼公司培育的罗曼褐蛋鸡的名称,由罗曼鸡改为新罗曼鸡,美国迪卡公司培育的迪卡褐蛋鸡名称由迪卡褐改为黄金褐。
由肉蛋兼用型培育成纯蛋用型褐壳蛋鸡,明显特征有三个方面:
第一:开产日龄提前了,平均每年提前1—1.5天,共提前了15-25天.
第二:生产能力提高了,平均每年多产3-3.5枚鸡蛋,产蛋高峰维持的时 间延长了。
第三:体重逐年减轻,用于维持生命所需的饲料,随着体重的减轻而减少,料蛋比也在逐年下降,蛋鸡的效益提高了。
德国随机抽样测定站资料(罗曼鸡)
试验时间 蛋重(g/d) 体重(kg) 料蛋比
白壳 褐壳 白壳 褐壳 白壳 褐壳
1968-1977 44.6 41.8 2.12 2.79 2.82 3.17
1978-1987 49.4 49.5 1.90 2.40 2.42 2.56
1988-1997 53.4 54.2 1.80 2.12 2.24 2.31
1996-1997 56.1 54.9 1.70 2.06 2.11 2.13
+11.5 +13.1 -0.42 -0.73 -0.71 -1.04
从以上资料中可以看出,罗曼鸡经过30年的培育,产蛋能力逐年提高每只每天产蛋量提高了13.1g,体重在逐年减轻,平均每只下降了0.73kg,料蛋比下降了1.04.
根据育种公司培育速度推算,新罗曼褐壳蛋鸡目前的标准体重应该是2.0kg,蛋重即每只每天产蛋应该是55g,低于或超过这个水平都是不正常的.
连续两年,蛋鸡市场疲软,蛋价走低,蛋鸡饲养业面临着严重考验.
一部分饲养户,能够及时接受新观念,顺应品种的变化,采用科学的管理模式和饲料配方,形成标准体重产标准蛋,达到产蛋高峰维持时间长和产蛋周年死淘率低的效果,这是蛋鸡饲养业获得利润的必备条件.
寿光市 洛城镇 邵明军先生 饲养规模1万只
稻田镇 夏振华先生 饲养规模1.2万只
他们饲养品种都是新罗曼,都是在1999年接受了寿光六和的技术服务,认识到蛋鸡品种的变化,使用了寿光六和提供的蛋鸡浓缩颗粒料,使产蛋鸡保持了标准体重和生产标准蛋.90%以上产蛋率维持7-8个月,产蛋周年死淘率低于10%,正如邵明军先生所讲,原来使用自配料,产蛋高峰维持时间短,啄肛死亡特别严重,用遮光网将前后窗都盖起来,降低光照强度仍然解决不了问题,使用六和饲料后,蛋个是小了点,但高峰维持时间长了,啄肛死亡从根本上解决了,一只也没有了.
这一部分饲养户,在目前蛋鸡饲养形势下,仍然能获得可观利润,维持和扩大了饲养规模。
另一部分饲养户,不了解蛋鸡品种的变化,饲养观念老化,守旧,一味追求超标准大的体重和超标准的大蛋,使用营养水平超过标准很多的饲养配方,绝大部分是自配料.致使母鸡肥胖,产蛋率下降,同时,由于肥胖,泄殖腔周围脂肪沉积过多,产道狭窄,再加上蛋重超标形成难产,时间稍长,容易造成泄殖腔脱垂外翻,或泄殖腔松弛,产蛋后不能及时闭缩,这些都是啄肛死亡的根本原因和直接原因.
据了解,一部分自配料,追求大的体重和大蛋的饲养户产蛋高峰(90%以上)维持时间一般不超过2-3个月,产蛋周年成活率不超过70%,有时只有50-60%,高死淘率的主要原因70%是难产或啄肛造成的.
这样的饲养户,追求大体重和大蛋是短期行为,是掠夺性开发,杀鸡取蛋,在当前及今后的市场行情下,不可能获得利润,赔本是注定的.
体重大的母鸡在淘汰时卖钱可以多一些,但死淘率高是不可避免的,整体效益是很差的.
1000只登笼入舍鸡产蛋周年后
淘汰鸡收入情况
成活率
(%) 成活数
(只) 平均体重
kg 价格4.0元/kg
每只售款(元) 全群售款
(元)
90% 900 2.0 8.00 7200.00
70% 700 2.25 9.00 6300.00
经过两年的市场运转,蛋鸡饲养行业发生了很大变化,一部分饲养户垮了,被淘汰出局,一部分饲养户站稳脚跟,夯实了基础,饲养规模扩大了,正向专业化,科学化,规模化格局发展.他们是蛋鸡饲养业的希望. |
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