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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 水洗蛋白
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    水洗蛋白

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    发表于 2007-10-1 09:24:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    请教大家一下什么叫水洗蛋白？
    中国畜牧人网站微信公众号
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    发表于 2007-10-1 11:50:11 | 显示全部楼层
    我认为就是能溶于水的含氮量，乘以6.25的结果，其中包括可溶性非蛋白氮和水溶性蛋白质。
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    fjcwr
    发表于 2007-10-1 23:11:42 | 显示全部楼层
    是，我同意楼上的意见，如再测一下粗蛋白质和真蛋白质，就可计算出非蛋白氮的含量了
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     楼主| 发表于 2007-10-2 10:00:45 | 显示全部楼层
    粗蛋白质是否包括非可溶性非蛋白氮？
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    发表于 2007-10-4 14:12:11 | 显示全部楼层

    回复 4楼 的帖子

    包括。。。。。。。。。
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    ysf9999
    发表于 2007-10-4 18:21:00 | 显示全部楼层
    嗯，粗蛋白质包括所有的含氮物
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