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棉粕蛋白43%,灰分偏高怎么回事?

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发表于 2007-9-20 20:08:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
我公司最近来了一批棉粕检测结果是蛋白可达到43%但是灰分有8个以上有的甚至有10个以上,谁能告诉我这个棉粕是不是肯定掺假啊?那需要用用什么方法检测啊?谢谢!
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发表于 2007-9-20 20:41:27 | 显示全部楼层
做一下真蛋白和粗纤维看看!
发表于 2007-9-20 21:53:21 | 显示全部楼层
灰分偏高,10以上就有点不正常,有可能掺了砂石一类的!
发表于 2007-9-21 12:43:59 | 显示全部楼层
请问,真蛋白和纤维的限制标准是怎样的?
发表于 2007-9-21 14:08:48 | 显示全部楼层
建设先化验一个泥沙指标!最好再测定17种氨基酸含量,能相对准确判定棉粕质量!
发表于 2007-9-21 14:27:35 | 显示全部楼层
灰份确实很高,而且蛋白还这么高.
发表于 2007-9-21 17:03:00 | 显示全部楼层
主要是灰粉偏高,蛋白道是正常,我这里是不得低于42%的
发表于 2007-9-21 17:35:25 | 显示全部楼层
灰分是有点高,我们的标准是小于7%
发表于 2007-9-21 21:24:23 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

正常植物蛋白源中真蛋白的比例是粗蛋白的94-95%,如果低于90%一般掺假了,要么是双缩脲,或少量含三聚氰胺的下脚料。做真蛋白时洗涤用的热水一定要沸腾,才能把这些非蛋白洗出去。如果测真蛋白,纤维就不重要了。
发表于 2007-9-29 15:42:30 | 显示全部楼层
蛋白那么高啊,我们公司订的才39%呢,不过灰分才7%
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