刚进了批豆粕怀疑有尿素...

飞鸽 · 发表于 2007-9-20 16:47:07

豆粕疯涨，我们是前段时间和某公司签定的合同，3000以下的货。
现在拉过来的豆粕有发霉结块，而且我们怀疑有非蛋白蛋。
在这里请教下，该怎么检测，确定它含有非蛋白蛋？
谢谢！

激光打印机 · 发表于 2007-9-20 19:37:44

你在论坛发消息给周总吧,他可懂了:tiaotiao:

any_wyb · 发表于 2007-9-20 21:00:40

做一做真蛋白！

红色心情 · 发表于 2007-9-21 15:56:16

方法很多了，论坛里有，找找吧

天涯海角 · 发表于 2007-9-22 14:26:29

建议化验17种氨基酸最准确，同时化验的营养指标对配方师最有用

jeffwangw · 发表于 2007-9-22 14:28:40

你看看水分多少，现在一般不加尿素了吧，一般用蛋白精之类的东西了吧

憨猪 · 发表于 2007-9-23 15:14:33

如果掺了蛋白精，测真蛋白是没有用的!还是测氨基酸好些!

飞鸽 · 发表于 2007-9-23 15:38:11

真蛋白41%粗蛋白44%
:deng: 用了黄豆水粗检了下，没检出尿素变色。。

luozhuan2005 · 发表于 2007-10-1 21:26:42

如果掺了蛋白精，测真蛋白是没有用的!还是测氨基酸好些!
测氨基酸

小农民 · 发表于 2007-10-2 07:24:57

呵呵，豆粕已经发霉结块了，还有必要考虑检测其他指标吗？？？