BFA（生化黄腐酸）对中国对虾生长发育及部分免疫机能的影响

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BFA（生化黄腐酸）对中国对虾生长发育及部分免疫机能的影响
赵杰 谷子林 崔青曼
河北农业大学山区研究所 保定071001
摘要：在中国对虾饲料中添加0．2%、0．1%、0．05%和0%BFA．结果表明，添加0.2%、0.1%BFA 对中国对虾血细胞吞噬活性、溶菌酶活力和凝集素凝集效价有明显影响。添加BFA有明显促生长作用且养虾经济效益显著。
关键词：生化黄腐酸、中国对虾、生长发育、免疫
　　目前，对虾疾病是困扰养虾业的主要限制因素。为此，生产中人们往往在饲料中添加抗生素、生长促进剂、免疫促进剂、酶制剂、活菌制剂等，试图增强对虾抗病能力和促进生长，提高产量。有些药物虽然对疾病有很好疗效，但可在虾体内残留，对人体造成潜在危害。有的添加剂有明显促生长作用，但在加工过程中受到高温影响而失活等。我们多年的研究表明，BFA可克服上述方面的不足，且对水质有一定的改良作用。为此，我们用BFA进行本次试验，取得较理想的效果，现报告如下：
　　1，材料与方法
　　1．1试验场地的选择
　　选择1亩土池4个，其中一个为对照组，要求换水方便，池底为硬粘土。
　　1.2虾苗选择和放苗数量： 选用3--4cm的同一批次、同一孵化室中国对虾苗，5万尾/亩。试验时间为2001年5月 27日---8月3日。
　　1.3 BFA--生化黄腐酸 中美合资深州威尔有动物保健品有限公司提供
　　1.4饲料营养成分：CP≥40、ME≥12.14MJ/Kg、EE≥5.6、Ca≥1.2、AP≥0.4、Lys≥ 2.4、Met≥　　　1.2 1.5样品的制备
　　1.5.1血清的制备
　　用10ml注射器心脏采血5ml，注入10ml玻璃试管中，4℃保存过夜，析出血清备用 　　
　　1.5.2血细胞的制备
　　用加抗凝剂注射器心脏取血5ml，注入10ml玻璃试管，备用
　　1.5.3鸡、兔红细胞的制备
　　从鸡、兔心脏采血，离心、洗涤3--5次，制好红细胞，备用
　　1.5.4溶壁微球菌的制备 '
　　将溶壁微球菌在培养基中培养48小时，用PH=6.4磷酸盐稀释，备用
　　1．5．5白色念珠菌的制备 用生理盐水将白色念珠菌稀释至106-107个/ml,备用
　　1.6样品的测定
　　1．6．1血细胞吞噬活性测定 取加抗凝剂对虾血液lml，加白色念珠菌lml，28℃反应30min，显微镜下记数。 规定：每个血细胞吸附2个以上白色念珠菌为一个花环
　　1.6.2溶菌酶活性测定 取lml溶壁微球菌，加入0．1ml血清，570nm比色。 记算化式：U=(A0-A1)/A0Xl000
　　1．6．3血细胞凝集效价的测定
　　取0．2ml血清和0．2ml红细胞混合，28'C反应30min,以形成明显凝集块最高稀释度作为
　　血清集效价
　　1．7饲料系数的计算 饲料系=投入的饲料量/对虾产出量
　　1.8经济效益分析 经济效益=产出-投入
　　2 结果与分析
　　2．1 BFA对对虾血细胞吞噬率、血清溶菌酶活力和凝集素效价的影响添 加一定剂量BFA对中国对虾血细胞吞噬率、溶菌酶括性、凝集素效价有明显影响
表一
        0.2%         0.1%         0.05%         对照
血细胞吞噬率        36.7±3.2        34．3±3.4        28.6±2.3        25.7±2.8
溶菌酶活性        67.6±2.8        59．2±4．7        51.8±3．5        43.2±3.1
凝集效价        32        28        16        8
血细胞吞嗜活力、溶菌酶活性和凝集效价与对虾机体免疫力的高低正相关。血细胞能吞嗜 侵入机体的病原微生物，保护机体。溶菌酶可溶解革兰氏阳性菌细胞壁中多肽的乙酰氨基酸多糖， 破坏病原的细胞壁，使其失去活性。凝集素即能凝集入侵异物，有利于吞噬细胞吞噬，又能促进 颗粒细胞化为吞噬细胞，加速对异物的吞噬。BFA可提高血细胞吞噬率、溶菌酶活性和凝集素凝 集效价，保护虾体健康，提高成活率。 2．2 BFA对对虾产量、饲料系数和经济效益的影响 使用BFA的饲料，对虾生长快，饲料系数低，经济效益好(见表二)
表二
        0.2%        0.1%         0.05%         对照
产量(KG)        420         401        385         327
饲料系数        2.47        2.58        2.73        2.98
经济效益(元)        4431.7        3780.4        3130.3        1386.9
　　BFA可促进对虾产生促消化道上皮生成因子，加速消化道上皮的更新和保持消化道上完整性，有利于饲料营养成分充分吸收，提高饲料利用率。另外，BFA本身也是一种促甲壳素生成因子，有利于对虾正常蜕皮和甲壳正常硬化，提高对虾成活率。
　　虾池水质的好坏是养虾成功与否的重要因素之一。氨氮和亚硝酸盐过高可引起对虾过早蜕皮，造成体质下降，降低成活率。同时，亚硝酸盐对体液免疫有抑制作用，降低PO、SOD、LSZ 等酶活性。BFA对水中氨和亚硝酸盐有一定吸附作用，可改善水质，减少环境应激，降低免疫抑制，加速对虾生长，提高对虾产量。
小 结
　　1、 BFA作为一种新型饲料添加剂，能够提高对虾血细胞的吞噬活性、血清溶酶活力和凝集 素凝集效价，增强对虾免疫力。添加0.1%以上生化黄腐酸可提高对虾PO、SOD、LSZ 等酶活性，增强对虾免疫力提高对虾成活率。
　　2、 BFA有挣化水质的作用，通过络合降低水中氨氮和亚硝酸盐含量，吸附了有机物的生化 黄腐酸有助于绿藻和蓝藻的生长，增加水中溶氧量，为对虾生长创造良好环境。
　　3、 BFA可提高对虾产量、降低饲料系数、提高经济效益，无毒，不存在残留问题，可以作为一种饲料添加剂应用于水产养殖业。


参考文献 1、殷震，刘景华 动物病毒学(第二版)北京科学出版社1997
2、牟海津，江小路，刘树青等 1999中国对虾血细胞凝集素的性能研究 中国水产科学6（3）：32--35 3、杜爱芳，蔡渭明，于连 1997中国对虾红细胞吞噬功能的研究 中国水产科学4(2)：1-4

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