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饲料酶制剂需要注意的问题

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发表于 2007-9-6 10:14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  目前,饲料酶制剂的研究开发和推广应用存在不少的误区和混乱,也面临一系列的问题.越来越多的证据表明,饲料酶制剂的应用,对传统的动物营养学说提出了挑战.比如,现有的饲料原料数据库和动物营养需要参数可能不完全适合使用酶制剂的日粮配方设计,酶制剂对饲料原料营养价值的全面提高将直接影响饲料原料的选择和营养成分配比,是否可以建立一套新的加酶营养体系值得重视.
  此外,饲料酶制剂研究与应用还要注意以下几方面问题:
1,酶制剂之间的互作效应;
2,酶制剂在饲料调质加工过程中是否能产生作用;
3,酶制剂在动物消化道是否能降低热增耗和基础代谢;
4,不同酶制剂酶活检测结果的比较;
5,全价饲料中酶制剂的酶活检测;
6,酶制剂在温度相对比较低的水产动物消化道内是否能发挥作用;
7,如何确定酶制剂最适用量;
8,酶制剂实验室耐温试验是否反映实际饲料加工耐温情况.
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发表于 2007-9-6 15:10:20 | 显示全部楼层
酶制剂的使用本身是很复杂的,
发表于 2007-9-11 15:02:14 | 显示全部楼层
只要实际使用有好的效果,就应该没有问题的
 楼主| 发表于 2007-9-12 15:25:52 | 显示全部楼层
这么具有思考性的文字咋就没人停足呢?浮躁的人们都在追求什么呢?
发表于 2007-9-16 22:17:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

你的内容很好,我正好进行相关研究,有时间的话进一步探讨。
我对此栏目的内容很感兴趣
发表于 2007-9-21 17:16:36 | 显示全部楼层
值得思考!现在酶制剂还缺少统一的标准,这些问题主要看那些科研工作着是否能实事求是了。所做的产品是否经过严密的试验所得,问题考虑的是否周全等等。
发表于 2007-10-11 22:17:55 | 显示全部楼层
酶制剂要研究的内容是很多的,因为其复杂性。
发表于 2007-10-29 11:30:24 | 显示全部楼层
9月份北京有一个家禽营养研讨会,国内某著名品牌的老板:要做酶制剂的什么标准?
中国的企业家或学术界的专家,都在思考什么?太多没有责任感
想一想:发酵微生物不同,产生的酶的差异就很大,可能有一样的标准吗?
             世界著名的酶制剂生产企业,也没有要做一样的标准
企业把产品质量把关好;产品一定要有价值才是真的;大家赢!!!
发表于 2007-10-30 19:44:08 | 显示全部楼层
不错,酶制剂现在鱼龙混杂,饲料企业也不知道怎么选择,怎么用。

不同的菌种发酵产生的各个酶混合在一起和一个菌种发酵产生的多种酶相比较,那个作用更好一些?
发表于 2007-10-31 09:21:01 | 显示全部楼层
现在酶制剂的研究比较乱。标准都是各自的企业标准,没有太大的意义。企业的资质一般,企业的发酵设备、检测、人员配伍、研发队伍都不是很全,缺乏对酶质量的把握和改进。耐高温问题,我认为酶是解决不了的,酶是蛋白质,高温肯定会变性,我推荐我的朋友用的是粉料里面,颗粒料用的效果一般,水产不用。酶制剂的添加量,有的厂家标榜说加酶节省油的添加,我不赞同。酶只能相对促进养分的吸收,提高养分的利用率,如果有那么好的效果,酶制剂就不得了了,谁也不敢下这个保证,在学校里测测消化率,养分的消化提高的有限。
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