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[访客发言] 早餐小摊给我的启发

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发表于 2007-8-31 09:05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近业绩不错,心情比较好。
我有个毛病,不怎么爱吃早餐,很少很少吃。
每天起床,从家里到贸易公司的路上, 总能看到一个早餐小摊,生意很火爆,而附近几个小饭店门可罗雀。
八月份提前一个星期完成销售目标后,早上心情很爽,吃点早餐吧。
小摊早已经人满为患,根据消费者的跟随心理,等也要等到一个座位……
这个小摊点早餐品种很全:油条,茶叶蛋,油饼,馒头。八宝粥,玉米粥,南瓜粥,豆浆。几种口味很好的咸菜。
所有的餐具都是一次性的,干净卫生。
我正在看品种的时候,老板开始招呼了:老板,马上就有座位了,让您久等了。
老板这时候从众多食客中调整座位,也帮我挤出了一个座位。
我点了一份豆浆,一个茶叶蛋,两根油条,很快,东西就送来了。
我边吃边想,与其他早餐店没什么差别呀,就老板比较热情而已……

这时候,该老板表现的时候到了,他认真的看着每位食客吃的东西,然后拿出一个大勺子,开始从大保温桶内盛东西。
比如:假如你喝豆浆,他就会盛豆浆给你,还不收钱。
我恍然大悟。仿佛明白了点什么

吃完,我结帐的时候,老板说:老板,刚才您喝了一碗豆浆,一个茶叶蛋,两根油条。豆浆4毛,茶叶蛋五毛,两根油条五毛。一共一块四,
您是第一次来吧,收一块,您当老板的也没四毛零钱,下次有时间再来捧场。
我给完钱,想着,下次一定来。

这仅仅是第一次和小摊接触,或许以后,我会成为这个小摊的忠实顾客,或许这个小摊能让我养成吃早餐的好习惯。

对于营销人员:多观察点,嘴巴甜一点点,吃亏一点点,多总结一点点,每天进步一点点!
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发表于 2007-8-31 09:52:45 | 显示全部楼层

顶一下!!

生活留心处处皆学问!!!
发表于 2007-8-31 18:23:39 | 显示全部楼层
生意即人心,付出总有回报
世间冥冥中在运转一个平衡法则,我不敢
发表于 2007-8-31 20:20:00 | 显示全部楼层
经营的学问太深奥了,处处需要学习
发表于 2007-8-31 23:32:45 | 显示全部楼层
我们在销售东西的同时,也是很多人的顾客哦,呵呵,不仅要去学习,还要别吃亏啊
发表于 2007-9-1 06:16:55 | 显示全部楼层
吃完,我结帐的时候,老板说:老板,刚才您喝了一碗豆浆,一个茶叶蛋,两根油条。豆浆4毛,茶叶蛋五毛,两根油条五毛。一共一块四,
您是第一次来吧,收一块,您当老板的也没四毛零钱,下次有时间再来捧场。
我给完钱,想着,下次一定来。
?????????????????????
??????????????????????
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不错!!少了这么多,他还能赚钱吗?
 楼主| 发表于 2007-9-1 14:13:54 | 显示全部楼层

呵呵

只要我不出差,天天去捧场,那四毛钱早就给他了
发表于 2007-9-1 14:42:22 | 显示全部楼层
生活处处留心皆学问!
发表于 2007-9-1 21:52:28 | 显示全部楼层
太经典了
我们做销售的  其实有时候不仅是少说了一句话,少了一个微笑,少了一个眼神,更重要的是我们缺少的是一种发现问题解决问题的思想.
其实,早餐小摊的老板就是发现了像"老板"一样的人不会经常吃早餐或是身上确实没有不习惯放零钱的"问题"(其实,市抓住了成大事人注重细节和感恩的心的态度),如何解决???他肯定也用了好多方法,最后总结出,这种方式最实用.


我学到东西了,谢谢!
多沟通!
发表于 2007-9-1 21:54:53 | 显示全部楼层
 还差了一句        
"亏没有白吃的"

"亏没有白吃的"

"亏没有白吃的"
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