《动物营养与饲料科学》学科的不良现状及令人忧虑的现象

韩友文 · 发表于 2007-8-23 16:27:10

《动物营养与饲料科学》学科的不良现状及令人忧虑的现象

1、学术上的基本建设止步不前。曾经热心此道的人年事已高，高龄的学术带头人不再热心“基本性”事业（基本概念发展、基本原理探讨。基本规律掌握）。

2、科研立项，经费支持，转向应用研究领域。基础研究和应用基础研究（营养机理、营养需要、饲料评价、资源开发）逐渐衰弱，趋于消亡！

3、重量级在岗名人，热心于宏观问题的讲演和报告。同统计数据和年鉴资料亲热有加，而对科研前线则日渐疏远！

4、一批新手，博士，硕士，青睐新奇应用课题（纳米饲料、新添加剂。酶制剂……）。总想，论文、专利、产品同时到手，实现名利双收！

5、企业实验室的专业人员，并不热心科研，产品开发也缺少高科技含量。企业实验室的任务，基本上是化验原料，检验成品，了不起搞一个什么对比试验。企业一切为了利润的指挥棒导向，影响就职的一代年青人趋于急功近利！

6、学科的发展走向，尚未明确。尽管很多人早已意识到动物营养与饲料科学不能指靠几大“粗”营养成分（粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、能量、钙、磷），甚或可消化“粗”营养成分，过日子！人们现在一直在寻找突破口，但仍未能明显改观！

7、专业教育明显滞后。动物营养与饲料科学的教学内容相对陈旧，有待收纳现代科技成果，融汇相关学科，并及时更新以适应社会经济和现代养殖业的发展。

8、高校的理论与实践教学方面，仍然是实践腿短！动物营养与饲料科学的实习安排未能很好解决实践技能，本科毕业还是难以称职地从事饲料企业和养殖场的有关专业技术工作。