鱼排粉资料

wlins

鱼排粉,与大家共享.

附件中的所有内容:
鱼排粉，即用加工鱼片鱼糜的副产品生产出的鱼粉，新鲜度很好，如果没有筛掉骨头粗蛋白52%左右，灰分很高，筛掉骨头粗蛋白可达58%以上。
乌贼粉的质量不好控制，
一是容易有乌贼的墨汁。
二是乌贼粉的载体质量，厦门的乌贼粉一般用豆粕做载体。
虾壳粉由于不易存放，很容易走味及产生氨味，一般用量在5%以下。乌贼粉现在多数厂都用乌贼膏，那些颜色偏黑的饲料可能加了3-5%，但要考虑镉的含量。

[ 本帖最后由 liuqiang3478 于 2007-9-12 21:52 编辑 ]

qish1888

我现在使用的一种鱼排 粗蛋白62% 粗脂肪10% 盐分5% 赖氨酸0.78 2250元一吨,小猪料、中猪料、怀孕母猪料、哺乳母猪料各能加多少？

一休哥

你用的什么鱼排粉啊,粗蛋白62%,赖氨酸才0,78%.敢用吗?

龙城飞将

俺们这里的鱼排粉比你那里的强多了,赖氨酸能到3.7%呢

liguoye

没有这么便宜的吧

liguoye

鱼排粉，即用加工鱼片鱼糜的副产品生产出的鱼粉，新鲜度很好，如果没有筛掉骨头粗蛋白52%左右，灰分很高，筛掉骨头粗蛋白可达58%以上。
乌贼粉的质量不好控制，
一是容易有乌贼的墨汁。
二是乌贼粉的载体质量，厦门的乌贼粉一般用豆粕做载体。
虾壳粉由于不易存放，很容易走味及产生氨味，一般用量在5%以下。乌贼粉现在多数厂都用乌贼膏，那些颜色偏黑的饲料可能加了3-5%，但要考虑镉的含量。

这就是楼主的资料? 我还认为有营养指标呢

yeguoqing

没有那么高的蛋白吧，一般就是50-52%之间，赖氨酸也太低了吧

yxm123

偶正在寻找此类资料，感激不尽！

一休哥

我曾经用过的山东胶东的鱼排粉粗蛋白在56个以上,赖氨酸3.5%,挥发性盐基蛋100左右,质量很不错.