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有个加工预混料工艺的新设想:xuehu: ,希望大家参与,是这样的:
玉米喷浆纤维应该是熟知的了,就是用玉米深加工时的玉米浆喷在玉米皮上.
如果在这个工艺基础上,按5%预混料的用量,将所需的矿物质添加剂添到玉米浆里,然后再喷到玉米纤维里,烘干-粉碎-包装.
这个可不可以与添加油脂的工艺类似?
请各位行业高手指点一下是不是可行:liuhan: ,希望不吝提点建议意见,先谢谢了.
我自己考虑到的问题:
1将矿物质添加剂加到玉米浆里会不会引起相互之间的反应?
2由于玉米浆粘稠,加入添加剂混合均匀度是个问题,不知道有没有好的建议.
3 在烘干工序中,管束干燥机的温度100度以上,能不能影响到矿物质的稳定性.? |
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