楼主: ffyuhan

如何对DDGS和DDG进行质量控制

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 楼主| 发表于 2007-9-4 14:27:00 | 显示全部楼层
谢谢几位老师的指导
在今后的工作中我们一定多学习和多总结
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发表于 2007-9-5 17:07:19 | 显示全部楼层
还好啊,好!!!!!!!
发表于 2007-9-6 15:04:35 | 显示全部楼层
原帖由 weidong 于 2007-8-23 14:22 发表
我公司一般在DDGS的控制上主要是三个指标:粗蛋白25-29%突破30%有掺假的嫌疑;粗脂肪>8%;粗纤维

不同意楼主粗蛋白的说法,有的35个蛋白一样能达到
发表于 2007-9-9 06:13:28 | 显示全部楼层
DDGS色深的原因可能是烘干的温度过高,这碳化的较多营养差
发表于 2007-9-9 18:25:07 | 显示全部楼层
好资料,值得收藏学习啊
发表于 2007-9-19 10:27:43 | 显示全部楼层
质量很难稳定,最好还是少用的好
发表于 2007-10-2 23:26:11 | 显示全部楼层
蛮有价值的资料,谢了!
发表于 2007-10-4 18:28:37 | 显示全部楼层
DDGS变化太大了,质量很难把握,都有点不敢用了,因为你如果要用,采购回来的东西质量很难把握
发表于 2007-10-6 09:13:35 | 显示全部楼层
我这里得到的经验是:在水产中,如果没有绝对的把握尽量避免使用这种原料,如果非使用不可,也尽量将量控制在8%以内。否则很难保证出塘时不出血。一但出血,你就完了,明年甭想在这卖鱼料了。除非你全额佘款,呵呵!
猪浓缩中保守的使用量在6%以内,鸡上面不是很了解。等待后面人补上吧。
总之用这东西,好象一把双刃剑。你自己工夫高了,对原料掌控的好会获得额外的利润空间。一旦用不好,就会严重地伤害自己。还是慎重为妙。
发表于 2007-10-6 09:14:36 | 显示全部楼层
对了。还要感谢前面两位提供的宝贵资料。这里谢过!
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