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大蒜油成分

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发表于 2007-6-14 08:39:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪位知道大蒜素油的主要成分是什么?是二丙烯基三硫醚还是二丙烯基二硫醚,哪个是正确的,含量达到多少为合格?
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发表于 2007-6-16 10:40:00 | 显示全部楼层
两者都是大蒜油的主要成分,当然三硫醚的含量越高效果约好,大蒜油硫醚化合物要达到98%以上含量
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