三聚氰胺(melamine)

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三聚氰胺(melamine)简称三胺, 学名三氨三嗪, 别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺, 是一种重要的氮杂环有机化工原料。这种化学品常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂。三聚氰胺禁止用于宠物食品及动物饲料, 动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡。
    2007年3月, 美国发生宠物因食用含有毒物质食品而导致死亡的事件, 并呈迅速蔓延趋势，不断有宠物食品致死猫狗事件发生。据不完全统计，北美地区仅美国因食用有毒饲料而暴毙的宠物就有上万只, 相关投诉不计其数。美国食品药品管理局调查显示，在回收的宠物食品、 死亡动物的尿液结晶和肾脏细胞中都发现有三聚氰胺，经调查确认是宠物食品的原料受到三聚氰胺污染，原料来自中国。

    中国政府对此事件高度重视，马上布置在全国范围开展了原料的质量调查, 结果显示违规添加三聚氰胺不是一个普遍现象。但该事件使中国食品出口面临严重的信誉危机，海外买家仍纷纷要求源自中国的饲料原料提供三聚氰胺的测试报告。